Vacatures bakkerij Vlaardingen

Van grondstof tot eindproduct: jij zorgt ervoor dat het productieproces soepel verloopt. Voor een modern familiebedrijf in de regio Moerkapelle zoeken wij een Lijnoperator die graag met machines werkt en verantwoordelijkheid neemt voor het proces.Je werkt mee aan de productie van verschillende lekkernijen die dagelijks hun weg vinden naar distributiecentra door heel Nederland. Je hebt een belangrijke rol op de productielijn en houdt continu in de gaten of alles volgens planning en kwaliteitseisen verloopt. Ondertussen leer je steeds meer over de machines en het productieproces en zijn er volop mogelijkheden om door te groeien.

Functieomschrijving:
Wat ga je doen?Als Lijnoperator ben jij verantwoordelijk voor het goed laten verlopen van jouw productielijn. Je stelt machines in, houdt het proces nauwlettend in de gaten en grijpt in wanneer dat nodig is.Jouw werkzaamheden zijn onder andere:

• Ombouwen, instellen en opstarten van productiemachines.
• Aanvoeren van ingrediënten en controleren van het productieproces.
• Bewaken van temperatuur, gewicht, structuur en kwaliteit.
• Instellen en bijsturen van de ovens.
• Uitvoeren en registreren van kwaliteitscontroles.
• Zorgen dat halffabricaten en eindproducten goed doorstromen naar de verpakkingslijn.
• Oplossen van kleine storingen en direct actie ondernemen bij afwijkingen.
• Werken volgens de geldende hygiëne- en veiligheidsvoorschriften.

Je bent dus niet alleen bezig met het bedienen van machines: je houdt het volledige proces in de gaten en zorgt ervoor dat de productie blijft draaien.

Functievereisten:
Dit breng je mee:

• Je hebt mbo werk- en denkniveau, bijvoorbeeld richting Voedingsoperator.
• Ervaring binnen de bakkerij of voedingsmiddelenindustrie is mooi meegenomen.
• Je hebt kennis van HACCP en werkt hygiënisch en nauwkeurig.
• Je hebt technisch inzicht en vindt het leuk om met machines te werken.
• Je beheerst de Nederlandse taal goed; basiskennis van Engels is een pré.
• Je bent bereid om in een 3-ploegendienst te werken.

Arbeidsvoorwaarden:
Wat krijg je ervoor terug?

• Een salaris tot €3.566,- bruto per maand.
• Een fulltime functie in een 3-ploegendienst.
• Reiskostenvergoeding en pensioenopbouw.
• 25 vakantiedagen per jaar.
• Goede mogelijkheden om jezelf te ontwikkelen en door te groeien.
• Een stabiele werkgever met een informele en prettige werksfeer.
• Uitzicht op een vast contract bij goed functioneren.
• En misschien wel het leukste: de lekkernijen die jij produceert, mag je regelmatig mee naar huis nemen!

Klaar om jouw volgende stap in de productie te zetten? Solliciteer dan direct als Lijnoperator!