De functie
Ben jij een hands-on Restaurant Manager die energie krijgt van een goed draaiende operatie en een team dat groeit? Bij 't Boshuys ligt de focus op het restaurant. In het voorjaar en de zomer komt daar extra dynamiek bij door groepen, borrels en partijen: een mooie seizoensboost.
Jij bent verantwoordelijk voor de totale restaurantoperatie: van gastbeleving en kwaliteit tot personele aansturing op drukke momenten. Je ziet wat er nodig is, schakelt snel en zorgt dat het team weet wat "topservice" betekent—elke shift weer.
Jouw verantwoordelijkheden- Leidinggeven aan het restaurantteam (7 supervisors en 30+ medewerkers)
- Kwaliteit borgen: service, gastbeleving en operationele processen
- Coachen & ontwikkelen van medewerkers en supervisors (groei = jouw KPI)
- Samenwerken met de F&B manager, sales en de chef-kok voor een strak lopende operatie
- Verbeteren en optimaliseren: processen, planning en kansen in de gastreis
Wat neem je mee?
Je ademt gastvrijheid en je krijgt energie van tevreden gasten en een team dat goed samenwerkt. Je bent een natuurlijke leider: duidelijk, eerlijk en betrokken.
- Aantoonbare ervaring in een vergelijkbare leidinggevende horeca-rol
- Een sterke leider en teamplayer
- Flexibel, hands-on en resultaatgericht
- Je kunt goed coachen, enthousiasmeren en feedback geven
- Je voelt je thuis in een omgeving met piekmomenten en dynamiek
Onze menukaart voor jou
- Salaris van € 3.370 tot € 4.027 bruto per maand op basis van 38 uur, afgestemd op jouw kennis en ervaring met arbeidsvoorwaarden conform de CAO Hospitality
- Een contract van 38 uur. Met uitzicht op een vast contract bij een goede match
- 8% vakantiegeld, 25 vakantiedagen en natuurlijk bouw je pensioen op
- Een reiskostenvergoeding van €0,23 per km
- Doorgroeien en ontwikkelen met trainingen en workshops vanuit de Hai Academy
- Extraatjes waar je blij van wordt: spullen lenen voor je feestje, korting op leuke uitjes en producten en fiscaal voordeel op je sportabonnement
Bij Hutten doen we er alles aan om jou je werk met plezier te laten doen. Want als jij gelukkig bent, zijn onze gasten dat ook.
Smaakt dit naar meer? Solliciteer direct! Upload jouw contactgegevens via de sollicitatiebutton, en wij nemen zo snel mogelijk contact met je op. Heb je vragen? Neem dan contact op met Joost Janssens via joost.janssens@hai.eu of 0499-375289.
Wij kijken ernaar uit om jou te ontmoeten!
Hutten is onderdeel van Hai; Hutten Albron Impactmakers. Iedereen is welkom aan onze tafel. Het maakt niet uit wie je bent, waar je vandaan komt of hoe jij je talent inzet. Samen maken we het verschil voor onze gasten, opdrachtgevers en elkaar!
Het salaris bedraagt €3370 - €4027