Ter versterking van ons managementteam zoeken we een Operations Manager voor 34–38 uur per week. Met jouw energie, betrokkenheid en visie fungeer je als verbindende schakel binnen onze hotels, breng je de dagelijkse operatie naar het hoogste niveau en draag je actief bij aan de voorbereiding en uitbreiding van ons derde hotel, dat naar verwachting in 2027 opent.
Bedrijfsinformatie
Bij Mother Goose en The Nox Hotel draait alles om een warme, persoonlijke beleving voor onze gasten en medewerkers. De twee kleinschalige boutique hotels vormen samen één familie in het hart van Utrecht. In 2027 openen we ons derde hotel in de stad. Voor deze volgende stap breiden we ons managementteam uit en zijn we op zoek naar een Operations Manager die mee wil bouwen aan de groei en de dagelijkse operatie van onze hotels naar het hoogste niveau brengt.
Over The Nox Hotel
Sinds oktober 2020 betovert The Nox Hotel haar gasten door de donkerblauwe kleur van de nacht en verwelkomt hen in haar prachtige 17-eeuwse pand. Als een verborgen schat ligt The Nox op een steenworp afstand van de Domtoren. Midden in het centrum, en toch buiten de drukte. Bij The Nox ontsnapt de gast aan de hectiek van alledag en waant zich in een wereld vol design, luxe, excellente service en internationale allure.
Over Mother Goose Hotel
Ons boutiquehotel bevindt zich aan de bruisende Ganzenmarkt, in het hart van de historische binnenstad van Utrecht, omringd door restaurants, cafés, winkels en alle bezienswaardigheden. Kortom: city life on your doorstep! Sinds 2014 biedt Mother Goose een intiem boutiquehotelconcept waarin persoonlijke aandacht, warmte en Utrechtse gastvrijheid centraal staan.
Een verblijf bij Mother Goose is meer dan een traditionele hotelervaring. We verwelkomen gasten onder onze vleugels in een pand met een rijk verleden en bijzondere inrichting. Elke etage heeft een eigen kleurthema en sommige kamers bieden zelfs een spectaculair uitzicht op de Dom. Ons team verstaat de kunst van het zorgen en doet er alles aan om gasten zich thuis en bijzonder te laten voelen.
Ons DNA
Wij zijn een hecht team van hospitality professionals die het gasten écht naar de zin willen maken. Gastvrijheid zit in ons bloed: we ontzorgen, verwennen en zorgen dat elke gast zich welkom en bijzonder voelt. Of het nu een zakelijke groep is of een leisure stel, wij zetten altijd dat stapje extra en kennen de kunst om de verwachting van elke gast te overtreffen. Samen maken we het verschil.
Onze missie
De meest gewaardeerde hotels van Utrecht met een historische waarde - worden, blijven en ontwikkelen. Dat doen we door op hoog en breed niveau geluksmomenten te creëren door onze liefde voor de traditionele hospitality te verbinden met een nieuwe stijl van ondernemen.
Functieomschrijving
Als Operations Manager werk je nauw samen met de General Manager en ben je verantwoordelijk voor de dagelijkse operatie van nu twee en straks drie hotels. Je fungeert als de schakel tussen strategie en uitvoering, bent zichtbaar op de vloer, schakelt flexibel tussen locaties en stuurt de Front Office Manager en Housekeeping Supervisors aan.
Je brengt processen en strategische plannen in de praktijk, bewaakt gastbeleving en kwaliteit, en zorgt dat onze hotels continu top-of-market functioneren. In deze sleutelrol draag je, als onderdeel van ons kleine en hechte team actief bij waar nodig om alles draaiende te houden.
Wij zoeken een flexibele, betrokken professional die energie krijgt van operationele uitdagingen, overzicht bewaart, oog heeft voor detail en met het team meebouwt aan de volgende fase van onze groei.
Wat ga jij doen en waar zijn we naar op zoek?
Aansturing team & interne communicatie
Je weet onze mensen te enthousiasmeren en te coachen in persoonlijke ontwikkeling. Je geeft medewerkers ruimte en vertrouwen om fouten te maken. Tegelijkertijd ben je duidelijk en open in de communicatie, bij jou weten medewerkers waar ze aan toe zijn;
Jij bent een open en eerlijke leidinggevende die zich bewust is van een voorbeeldrol en directe invloed op de tevredenheid van onze mensen;
Je bent het eerste aanspreekpunt voor het Front Office Manager en Housekeeping Supervisors en controleert op kwaliteit en serviceniveau;
Je schrijft procedures en controleert op de naleving hiervan;
Je bent verantwoordelijk voor het reputatiemanagement van de hotels, waaronder het afhandelen en analyseren van klachten en gastfeedback, en het trainen van Front Office Managers in professioneel feedback- en reviewmanagement;
Je coacht de Front Office Manager en de Housekeeping Supervisor bij het voeren van sollicitatie-, voortgangs- en functioneringsgesprekken en bent verantwoordelijk voor de naleving van de planning;
Je draagt zorg voor een perfecte algehele uitstraling van de hotels en bewaakt hiermee de totale gastbeleving;
Je bent verantwoordelijk voor de interne jaarkalender en planning, inclusief verjaardagen, cadeaus, personeelsuitjes, onderhoud zoals glazenwasser en tapijtreiniging, en periodieke schoonmaakacties zoals deepcleans.
Administratie & finance
Je controleert de urenregistratie voor;
Je stelt roosters op en bent verantwoordelijk voor de naleving van geldende wet- en regelgeving rondom roosteren, BHV en de inzet van leidinggevenden met de juiste vergunningen;
Je houdt financiële controle, bent verantwoordelijk voor het controleren en goedkeuren van betalingen in het administratieve portaal, beheert de voorraad en draagt zorg voor de facturatie van de parkeerfaciliteiten;
Je houdt financiële controle, bent verantwoordelijk voor het controleren en goedkeuren van betalingen in het administratieve portaal, beheert de voorraad en draagt zorg voor de facturatie van de parkeerfaciliteiten en maandelijkse doorbelastingen;
Je bent verantwoordelijk voor de planning en uitvoering van inspecties, waaronder BMI, RI&E en Green Key.
Management skills
Sterk service- en kwaliteitsgericht met een groot verantwoordelijkheidsgevoel en scherp oog voor detail; je bewaakt de gastbeleving en zorgt dat onze hotels continu top-of-market functioneren;
In staat om prioriteiten te stellen en te presteren onder druk; je houdt overzicht over de dagelijkse operatie van meerdere hotels en schakelt moeiteloos tussen locaties;
Proactief, analytisch en probleemoplossend; je initieert en implementeert verbeteringen in processen, structuren en werkwijzen;
Strategisch en visionair ingesteld; je vertaalt beleid en plannen naar concrete acties op de werkvloer;
Sterk in plannen en organiseren; je stuurt op capaciteit, middelen en resultaten en bewaakt de operationele voortgang;
Flexibel en hands-on waar nodig; je bent zichtbaar in de operatie en springt bij op cruciale momenten;
Betrouwbaar, besluitvaardig en zelfstandig; je stuurt Front Office Managers en Housekeeping Supervisors aan en fungeert als verbindende schakel tussen management en operatie;
Uitstekende communicatieve vaardigheden; je weet mensen te overtuigen, mee te nemen in veranderingen en duidelijk richting te geven;
Stressbestendig en in staat om rust en overzicht te bewaren in een dynamische omgeving;
Vloeiend in Nederlands en Engels (andere talen zijn een pré);
Ruime ervaring in vergelijkbare hotels en een soortgelijke leidinggevende functie;
Woonachtig in Utrecht of omgeving.
Kies voor onze hotels
Belangrijker dan wat wij willen, is wat we jou kunnen bieden. Als jij gelukkig bent bij ons, draag je automatisch bij aan het gelukkig maken van onze gasten. Daarom bieden wij jou:
Een veelzijdige baan binnen een jonge, ambitieuze organisatie met korte lijnen;
Een uitdagende baan bij een van de mooiste boutique hotels in hartje Utrecht;
Een gezellig team waarvoor veel georganiseerd wordt zoals regelmatige borrels en een jaarlijks bedrijfsuitje;
Een contract voor 34 – 38 uur per week;
Marktconform salaris en arbeidsvoorwaarden volgens de Nederlandse Horeca CAO;
Intentie tot verlenging;
Twee gratis overnachtingen per jaar zodat je je werkplek echt kunt leren kennen;
Friends & family kortingen bij overnachting in één van onze hotels;
Voordelen als onderdeel van Quality Lodging, waaronder voordelige overnachtingen bij andere QL-hotels;
Onze heerlijke Marie Stella Maris producten tegen inkoopprijs.
Acquisitie wordt niet op prijs gesteld.