Wij zijn een wereld/Chinees/Indisch restaurant Mandarin en wij zoeken een zelfstandige werkende kok I om ons keukenteam te versterken. Heb je passie voor koken en geniet je van een dynamische keukenomgeving? Dan pas je perfect bij ons! Je helpt mee met het bereiden van gerechten en werkt nauw samen met ons keukenteam. Je kunt zowel zelfstandig werken als in teamverband, en je voelt je verantwoordelijk voor een nette en georganiseerde keuken. Ons restaurant bevindt zich op adres: Rijksweg Noord 42, 6162 AK Geleen. Bent u geïnteresseerd? Neem dan gerust contact op met meneer Aidong Lu via e-mail: geleenmandarin@gmail.com. We kijken uit naar je reactie!
Wat zijn uw taken: - Selecteren, voorbereiden (wassen, snijden, mengen ect.) - Uitvoeren van tussentijdse controles (gaarheid, smaak, kleur ect.)- Zorgen voor consistente kwaliteit en hygiëne.- Toezien op de werkzaamheden van hulpkrachten en corrigeren waar nodig.- Bijhouden van voorraden, bestellen van ingrediënten en controleren van leveringen.- Dagelijks schoonmaken van de werkomgeving, keukenapparatuur en werkstations.- Melden van technische mankementen en eenvoudige storingen oplossen- Levert input t.a.v de samenstelling en wijzingen van menu’s, kaart en methoden.
Wat bieden wij verder u aan:- Een professionele en gezellige werkomgeving.- Goede begeleiding tijdens de inwerkperiode.- Mogelijkheid tot verdere ontwikkeling in de keuken.- Flexibele werktijden (overdag en ‘s avonds, inclusief weekenden)- Fulltime: 38 uur per wek.- Brutoloon: €2750,- tot €3250,-
Functie-Eisen:- Je neemt zelfstandig initiatief en handelt oplossingsgericht.- Je werkt overtuigend en neemt verantwoordelijkheid.- Aantoonbare kennis van de basis kooktechnieken- MBO 3/ denkniveau (Voldoet u toch niet aan deze eis? Solliciteer toch!)
Toelichting arbeidsvoorwaarden:- Wij bieden training aan- Gratis huisvesting- Promotie mogelijkheden - Gratis maaltijd tijdens shift- Extra snipperdagen- Vrienden/familie/werknemerskorting- Financiële Relocatir Assistentie (Ticket)