Altijd al eens kijkje willen nemen in bij de Luchtverkeersleiding Nederland op Schiphol? Die kans bieden wij je! Wij vragen daarvoor van jou dat jij dagelijks het bedrijfsrestaurant bij de Luchtverkeersleiding Nederland voorziet van de meest lekkere gerechten. Wij zijn namelijk per direct op zoek naar een Kok voor de Luchtverkeersleiding Nederland!
Naast de unieke locatie, heeft deze baan ook fijne werktijden. Je werktijden zijn doordeweeks van 7:30 tot 16:00 uur óf van 11:00 uur tot 19:30 uur. En één keer in de 5 weken word je ingepland op zaterdag en zondag, hiervoor ontvang je een onregelmatigheidstoeslag. Het gaat om een functie voor 38 uur per week (verdeeld over 5 dagen) voor een langere periode.
Wat ga je doen?Als kok draag jij zorg voor alle keukenwerkzaamheden in het bedrijfsrestaurant. Je zult dan ook de eitjes moeten bakken en broodjes beleggen. Maar ook de soepen en salades maken. Jouw culinaire creativiteit kun jij goed kwijt in deze functie. Uiteraard zorg jij er tijdens het werk voor, dat de keuken continu schoon is en aan de hygiëne voorwaarden voldoet.
Naast het bereiden van de dagelijkse lunch, zorg jij ook voor de organisatie, coördinatie en verzorging van buffetten, lunches en diners in het bedrijfsrestaurant dit doe je elke dag voor zo'n 600 gasten. Uiteraard doe jij dit niet alleen, maar heb jij een gezellig en hard werkend team om je heen om deze klus samen te klaren
Wat beloven wij jou?- Een prettige werksfeer in een dynamische omgeving in een informele organisatie;
- Een marktconform cao LVNL;
- Een onregelmatigheidstoeslag (ORT) van 155% (zaterdag) en 170% (zondag en feestdagen);
- 25 vakantie dagen bouw je naar rato op en je ontvangt 8,33% vakantiegeld over je verdiende salaris;
- Een reiskostenvergoeding conform regeling van de opdrachtgever, dit is afhankelijk van het aantal kilometers en reisdagen;
- De organisatie is met OV goed te bereiken en daarnaast zijn er (beperkt) aantal gratis parkeerplaatsen beschikbaar;
- Je hebt enige jaren ervaring in een vergelijkbare functie;
- Je hebt bij voorkeur recente ervaring in een bedrijfsrestaurant/catering en/of horeca;
- Je bent bekend met het werken volgens HACCP wet- en regelgeving;
- In het bezit zijn van een kok-opleiding is een pré;
- Je hebt kennis en beheersing van de Nederlandse en Engelse taal.
- Zelfstandig;
- Flexibiliteit;
- Creativiteit;
- Stressbestendig.
Wanneer de uren uitbreiden naar 38 uur per week worden de werktijden ook aangepast, het gaat dan om de volgende werktijden:
- Dagdienst: 7.30 uur tot 16.00 uur
- Avonddienst: 11.00 uur tot 19.30 uur
Reageer op deze vacature via de sollicitatieknop. Heb je een vraag over deze vacature? Neem dan telefonisch contact met Claire van den Deijssel of Claire van Bergeijk op via 035-207 15 82 of stuur een e-mail via noordholland@driessen.nl.