Vacatures in Limbricht

De functie

Ben jij een gastgerichte horecaprofessional met een creatieve en welkome houding? Wil jij leidinggeven aan een enthousiast team en elke dag het verschil maken voor onze gasten? Dan is deze rol bij Wonen Limburg in Roermond iets voor jou!

Deze warme cateringlocatie bevindt zich in het centrum van Roermond. Hier staat gastvrijheid, kwaliteit en samenwerking centraal. Je werkt in een bedrijfsrestaurant waar dagelijks ontbijt, lunch en banqueting worden verzorgd voor medewerkers. De locatie is goed bereikbaar met het OV, ligt bij het centraal station van Roermond.

Je werkt samen met een jong en gedreven team dat elke dag streeft naar een optimale gastbeleving.

Ben jij verantwoordelijk voor alles wat met eten, drinken en gastbeleving te maken heeft op deze locatie. Je geeft leiding aan een enthousiast horecateam, zorgt dat de dagelijkse operatie soepel verloopt en dat gasten tevreden de deur uitgaan.

Je bent zichtbaar op de werkvloer, schakelt met de opdrachtgever en bewaakt de kwaliteit. Daarnaast denk je actief mee over verbeteringen en vernieuwing. Een veelzijdige rol voor iemand met organisatietalent, energie en een hands-on mentaliteit.

• Aansturen van je team: coachen, motiveren en begeleiden van collega’s
• Operationeel meewerken: aanwezig zijn op de werkvloer en zorgen dat alles soepel verloopt
• Planning en voorraadbeheer: personeelsplanning, bestellingen en voorraad beheren
• Gastvrijheid en kwaliteit waarborgen: toezicht op hygiëne (HACCP), veiligheid en gasttevredenheid
• Contact met de opdrachtgever: relatie onderhouden en dienstverlening afstemmen
• Banqueting organiseren: lunches en evenementen coördineren van begin tot eind
• Sturen op KPI’s: kosten, omzet en kwaliteit bewaken
• Meedenken over verbeteringen: ideeën aandragen voor acties, menu’s en processen

• Passie voor horeca en gastvrijheid
• Leidinggevende ervaring of klaar voor de volgende stap
• Sterk in plannen en organiseren
• Goede communicatieve vaardigheden
• Commercieel en analytisch inzicht
• Zelfstandigheid en flexibiliteit
• Comfortabel in een dynamische werkomgeving
• Ervaring in een keuken is een pré
• Gastheerschap zit in je genen

Smaakt dit naar meer?

Solliciteer direct door jouw gegevens te uploaden via de sollicitatiebutton. Wij nemen zo snel mogelijk contact met je op. Heb je vragen? Neem contact op met Enoc da Costa, Recruitment Business Partner Bedrijfshoreca via werkenbij@albron.nl.

Albron, onderdeel van Hai – Hutten Albron Impactmakers is meer dan een werkgever. Wij creëren positieve impact voor onze gasten, collega’s, leveranciers en de wereld om ons heen. Binnen ons dynamische team wordt jouw inzet en nieuwsgierigheid gewaardeerd. Onze cultuur is open, collegiaal en gericht op leren, ontwikkelen en samenwerken.