Als zelfstandig werkend kok werk je nauw samen met de Chef en zijn twee souschefs om een onvergetelijke eetervaring te creëren voor onze gasten. Je bent verantwoordelijk voor je eigen partie en zorgt ervoor dat gerechten volgens receptuur en planning worden bereid, waarbij je de hoogste kwaliteitsnormen handhaaft. Van het voorbereiden van ingrediënten tot het presenteren van prachtig opgemaakte borden, jouw bijdrage is essentieel voor het succes van ons restaurant. Ook ben je verantwoordelijk voor het maken van de mise en place.
Wat vragen we van je?- Je bent flexibel inzetbaar en bent in het bezit van een afgeronde koksopleiding;
- Je hebt ervaring in het luxere segment;
- Je bent creatief en je bent bekend met het werken met verse ingrediënten.
- Een goed salaris tussen de €2.800 en €3.500 bruto in de maand, afhankelijk van kennis en ervaring;
- Riante pensioenopbouw met verschillende aanvullende verzekeringen;
- Winstdeling en fooi;
- Tijdens daluren mag je gebruikmaken van de fitness, zwembaden en wellness.
Salarisomschrijving
€2800 - €3500 hourly