Zelfstandig Werkend Kok? Dan ben je meer dan welkom bij één van onze vele concepten binnen HMSHost. Maar alleen als je jouw rol liever leest als ‘Zelfstandig Samenwerkend Kok’, want dat is het type kok waar we bij HMSHost warm voor lopen. Zo’n kok die er altijd voor teamgenoten staat ook wanneer het even tegenzit.
Wat ga je als zelfstandig werkend kok doen?
- Je verzorgt gerechten, volgens een vaste receptuur, en leert anderen om die ook te bereiden
- Je bewaakt de kwaliteit volgens het ‘bij twijfel, gaat het dus echt niet door’ principe
- Je houdt alles netjes en veilig en werkt volgens de HACCP richtlijnen
- Je zorgt ervoor dat collega’s het belang van gastvrijheid snappen en ademen
- Je spot verbeterkansen en koppelt die terug naar de Chef Kok en/of de Hospitality Manager
Wat heb je nodig om te starten?
- Je werkt op Mbo 1 of 2 niveau en hebt aantoonbare keukenervaring
- Je vindt het leuk om alles uit een recept te halen wat erin zit
- Je vindt het even leuk om collega’s te helpen om dat ook te doen
- Je bent bekend met de veiligheidseisen en hygiënenormen in de horeca
- Je wilt jezelf verder ontwikkelen, bijvoorbeeld richting Chef de Partie
Waarom jij als Zelfstandig Werkend Kok wilt werken
- Omdat je blij wordt van een salaris tussen de €2.259,- en €2.647,- o.b.v. 38 uur afhankelijk van ervaring
- Omdat je ook vrolijk wordt van royale toeslagen en vergoedingen
- Omdat je op zoek bent naar baanzekerheid en doorgroeikansen
- Omdat je houdt van de hectiek
- Omdat je een goede reiskostenvergoeding krijgt
Wat wij bieden
- Omdat je blij wordt van een salaris tussen de €2.259,- en €2.647,- o.b.v. 38 uur afhankelijk van ervaring
- Omdat je ook vrolijk wordt van royale toeslagen en vergoedingen
- Omdat je op zoek bent naar baanzekerheid en doorgroeikansen
- Omdat je houdt van de hectiek
- Omdat je een goede reiskostenvergoeding krijgt
Salarisomschrijving
€2259 - €2647 monthly