De functie
Als gastheer/gastvrouw verwelkom je de gasten in jouw restaurant bij Center Parcs de Limburgse Peel. Je luistert naar de wensen van de gast en geeft advies over de verschillende gerechten op de menukaart. Doe jij de opleiding MBO voor gastheer/vrouw en wil je daarnaast voor 4 dagen aan de slag binnen een bedrijf met doorgroeimogelijkheden, dan hebben wij de perfecte leer werk plek voor je.
Bij Albron centerparcs hebben we meerdere restaurants. Hierdoor krijg je de kans om in verschillende restaurants te werken, en om op die manier nog meer te leren.
Op elk Centerparcs hebben we een vaste stagebegeleider en meerdere leermeesters. Hierdoor is er altijd iemand die je kan helpen en begeleiden in je werk.
Woon je wat verder van het park dan kan je overnachten in onze stage bungalow op het park. Hierbij mag je gebruik maken van een aantal van de faciliteiten die centerparcs aanbiedt. Vraag hiernaar bij je sollicitatie.
Jouw takenpakket
- Heel veel kennis opdoen en in praktijk brengen van aangeleerde vaardigheden
- Gasten ontvangen
- Bestellingen opnemen en adviseren over de gerechten die op de menukaart staan
- Dranken klaarmaken en samen met de gerechten serveren
- Voorbereidingen treffen in het restaurant: tafels klaarzetten, opruimen,
- Je probeert de verwachtingen van de gast te overtreffen
Wat neem je mee?
- Mbo-opleiding tot (zelfstandig werkend) gastheer/gastvrouw
- Passie voor de horeca
- Je bent enthousiast, stressbestendig, flexibel en gemotiveerd
- Het beheersen van de Engelse taal is een voordeel
- Ambitieus, leergierig en gedreven
Onze menukaart voor jou
- Een uitdagende leer-werkplek met veel eigen verantwoordelijkheid
- Het salaris is op basis van de recreatie cao, afhankelijk van leeftijd
- Onze restaurants zijn officieel erkend door het kenniscentrum; er is goede begeleiding aanwezig
- 25 vakantie dagen per jaar op basis van een fulltime contract
- Verblijf op het park indien nodig, je wordt onderdeel van een superleuk team.
- Diverse opleidings- en doorgroeimogelijkheden waaronder de Albron Academy met 45 zelfstudies
Smaakt dit naar meer?
Solliciteer direct via de sollicitatiebutton en ik lees je motivatiebrief en cv met enthousiasme door. Voor meer informatie kun je contact opnemen via stage[at]albron.nl
Sollicitatieprocedure
- Solliciteren
Solliciteren bij Albron is heel eenvoudig. Is dit jouw nieuwe baan? Solliciteer dan direct via de sollicitatieknop en laat jouw gegevens achter. Cv is niet verplicht! Je ontvangt een bevestiging als jouw sollicitatie goed bij ons is binnengekomen.
- Screening
Wij gaan met je sollicitatie aan de slag. Een van onze collega’s neemt zo snel mogelijk telefonisch contact met je op zodat we alvast kennis kunnen maken.
- Het sollicitatiegesprek
Tijdens dit gesprek, onder een genot van een kop koffie, maken we nader kennis. Op locatie kan je zien waar je gaat werken en wie je collega's zijn.
- Optioneel: 2e gesprek/meeloopdag
Je komt nog een keer bij ons op locatie zodat je kennis kan maken met de werkzaamheden of mensen kunt ontmoeten in een tweede gesprek.
- Het aanbod
Als jij en wij na het gesprek nog steeds enthousiast zijn, doen wij je graag een aanbod bestaande uit een passend salaris en onze arbeidsvoorwaarden. Aanbieding akkoord en contract getekend?
- Welkom bij Albron!
Gefeliciteerd met jouw nieuwe baan en welkom bij Albron!