Ben jij een enthousiaste en gastvrije professional met oog voor detail? Als medewerker in onze brasserie ben jij hét gezicht voor onze gasten gedurende de dag. Je verwelkomt hen met een glimlach, geeft passend advies over gerechten en wijnen en zorgt voor een fijne sfeer waarin gasten zich thuis voelen. Dankzij jouw inzet komen gasten graag keer op keer terug.
Wat ga je doen?
Als medewerker bediening ben jij verantwoordelijk voor een uitstekende servicebeleving van onze gasten. Je zorgt ervoor dat iedere gast zich welkom voelt en geniet van een gastvrije ervaring, van binnenkomst tot vertrek.
Jouw verantwoordelijkheden:
Gasten verwelkomen en begeleiden naar hun tafel
Bestellingen opnemen en verwerken in het kassasysteem (Lightspeed)
Advies geven over gerechten, dranken en dieetwensen
Eten en drinken serveren met aandacht en flair
Tafels afruimen, schoonmaken en opnieuw indekken
Rekeningen uitprinten en betalingen afhandelen
Voorraad en benodigdheden aanvullen
Naleven van hygiëne- en veiligheidsvoorschriften
Wat bieden wij jou?
· Een levendige werkomgeving: Werken in een bruisende brasserie waar geen dag hetzelfde is.
· Een betrokken team: Je werkt samen met gepassioneerde collega’s die net als jij gastvrijheid hoog in het vaandel hebben staan.
· Flexibele werktijden: Je werkt in ochtend- of avonddiensten, tussen 06:00 en 00:30, inclusief weekenden en feestdagen.
· Opleidingsmogelijkheden: Volop kansen om je verder te ontwikkelen, met trainingen en certificaten zoals HACCP en BHV.
· Extra’s: Denk aan leuke attenties, personeelsuitjes, proeverijen van nieuwe menu’s en toegang tot het wellnesscentrum.
Wie ben jij?
Gastgericht: Je voelt haarfijn aan wat gasten nodig hebben en speelt hier proactief op in
Ervaren: Je hebt horeca-ervaring en kunt goed omgaan met drukte
Communicatief sterk: Je spreekt vloeiend Engels; elke extra taal is een bonus
Teamspeler: Je werkt prettig samen en helpt waar nodig
Flexibel en stressbestendig: Je houdt het hoofd koel tijdens piekmomenten en houdt van afwisseling
Wat kun je van ons verwachten?
Een warm en ervaren team: Werken in een gastvrije en professionele omgeving waar jouw inbreng en enthousiasme worden gewaardeerd.
Opleidingsmogelijkheden: Wij investeren in jouw groei met trainingen en inspiratiesessies over onze producten en leveranciers.
Marktconform salaris en secundaire arbeidsvoorwaarden: Een aantrekkelijk salaris en fijne extra’s zoals personeelsfeestjes en teamuitjes.
Mogelijkheden om door te groeien: Bij ons zijn er volop kansen voor verdere ontwikkeling en doorgroeimogelijkheden binnen de F&B-afdeling, of wellicht daarbuiten.
Hoe ziet het sollicitatieproces eruit?
1e ronde: Kennismakingsgesprek met een medewerker van de HR-afdeling.
2e ronde: Gesprek met de F&B Manager en een rondleiding door het restaurant.
Na twee positieve gesprekken wordt, indien van toepassing, een aanbod gedaan.