De functie
Als Cateringbeheerder ben jij verantwoordelijk voor het reilen en zeilen van het restaurant bij de Gemeente Hilversum. Jij zorgt ervoor dat alles op rolletjes loopt: van een gastvrije ontvangst en een smakelijke lunch tot een verzorgd en schoon restaurant aan het einde van de dag. Je bent het aanspreekpunt voor gasten én teamleden en bewaakt de kwaliteit van onze dienstverlening.
Wat ga je doen?
- Coördineren van de dagelijkse werkzaamheden in het restaurant
- Zorgen voor een gastvrije ontvangst en een prettige sfeer
- Aansturen en begeleiden van collega’s
- Bewaken van voorraden, kwaliteit en hygiëne
- Meewerken in de keuken en bediening wanneer nodig
- Organiseren van banquetingservices, zoals vergaderlunches en borrels
- Administratieve werkzaamheden
- Contact onderhouden met de klant
Wat neem je mee?
- Passie voor gastvrijheid, eten en drinken
- Ervaring in horeca of catering, bij voorkeur in een coördinerende rol
- Kennis van hygiëne en HACCP-richtlijnen
- Een hands-on mentaliteit, verantwoordelijkheidsgevoel en goede communicatieve vaardigheden
- In het bezit van een VOG of bereid deze aan te vragen
Onze menukaart voor jou
- Je ontvangt een bruto uurloon vanaf €14,59 en €16,46
- Een contract van 35 uur per week verdeeld over 5 dagen (bespreek de mogelijkheden met ons)
- Werktijden van maandag t/m vrijdag, tijdens kantoortijden
- Reiskostenvergoeding en een toeslag als je op feestdagen werkt
- Bij een fulltime werkweek (38 uur) krijg je 25 vakantiedagen en 8% vakantiegeld.
- Binnen een organisatie met meer dan 900 locaties hebben wij meer dan genoeg opleidings- en doorgroeimogelijkheden.
- Er is een personeelsvereniging met leuke kortingen en uitjes met Jong Albron
Smaakt dit naar meer? Solliciteer direct! Upload jouw contactgegevens via de sollicitatiebutton en wij nemen zo snel mogelijk contact met je op. Heb je nog vragen? Stuur een berichtje naar Enoc da Costa, Recruitment Business Partner Bedrijfshoreca via 06 47581957 en werkenbij[at]albron.nl
Bij Albron geloven we dat er voor iedereen een plek aan tafel is – ongeacht wie je bent, waar je vandaan komt of hoe je jouw talenten inzet. Samen maken we het verschil voor onze gasten en opdrachtgevers!
Albron Academy
Van bedieningsmedewerker tot kok en leidinggevenden: al onze collega’s van Albron hebben toegang tot de Albron Academy. Onder deze academy vallen 45 verschillende studies die jouw horeca-skills naar het volgende niveau brengen. Zowel thuisstudies als op locatie. Denk bijvoorbeeld aan een training oog voor mijn gasten, smaken in de keuken, barista-training of een training in Excel. Bij Albron vinden wij het superbelangrijk dat jij alle mogelijkheid krijgt om jezelf te blijven ontwikkelen. Daarom is er bij ons altijd ruimte voor een nieuwe uitdaging. Van spoelkeuken tot restaurantmanager en van locatie- naar regiomanager of naar kantoor. Welkom bij Albron!
Mogelijkheden in het bedrijfsrestaurant bij Albron
Contact met gasten
Lekkere gerechten maken voor gasten
Werken met verse ingrediënten
Samenwerken met verschillende collega's
Kom jij jouw eigen smaak toevoegen?
Sollicitatieprocedure
- Solliciteren
Solliciteren bij Albron is heel eenvoudig. Is dit jouw nieuwe baan? Solliciteer dan direct via de sollicitatieknop en laat jouw gegevens achter. Cv is niet verplicht! Je ontvangt een bevestiging als jouw sollicitatie goed bij ons is binnengekomen.
- Screening
Wij gaan met je sollicitatie aan de slag. Een van onze collega’s neemt zo snel mogelijk telefonisch contact met je op zodat we alvast kennis kunnen maken.
- Het sollicitatiegesprek
Tijdens dit gesprek, onder een genot van een kop koffie, maken we nader kennis. Op locatie kan je zien waar je gaat werken en wie je collega's zijn.
- Optioneel: 2e gesprek/meeloopdag
Je komt nog een keer bij ons op locatie zodat je kennis kan maken met de werkzaamheden of mensen kunt ontmoeten in een tweede gesprek.
- Het aanbod
Als jij en wij na het gesprek nog steeds enthousiast zijn, doen wij je graag een aanbod bestaande uit een passend salaris en onze arbeidsvoorwaarden. Aanbieding akkoord en contract getekend?
- Welkom bij Albron!
Gefeliciteerd met jouw nieuwe baan en welkom bij Albron!