Chef kok

Chef-kok gezocht!

Voor een nieuw te openen steak restaurant met internationale allure, waar duurzaam koken erg belangrijk is zoeken wij een chef kok.

Het gaat om een pre-opening van een onlangs gerestaureerd restaurant in het centrum van Amersfoort. Onderdeel van de verantwoordelijkheden is het selecteren van de juiste leveranciers en personeel in samenwerking met de eigenaren. Het restaurant heeft 200 zitplaatsen en heeft mogelijkheid voor private diner. 

Wij zoeken een verfrissende creatieve geest, die op de hoogte is van de laatste trends en een gezonde toekomstvisie heeft op culinair gebied.

Ervaring in het openen van een restaurant is gewenst, ervaring met menu engineering en het aanstellen en aansturen van een keuken team is een must.

 

Ben jij geïnteresseerd in een nauwe samenwerking met een enthousiaste en ervaren ondernemer om dit restaurant te openen? Solliciteer dan nu via nikki@minglemush.nl.

Uren:
38

Over de werkgever

Het betreft een nieuw te openen restaurant door twee ervaren horeca ondernemers uit de omgeving Utrecht. 

Vaardigheden

Ervaring in het openen van een restaurant is gewenst, ervaring met menu engineering en het aanstellen en aansturen van een keuken team is een must.

  • Er is geen minimale opleiding vereist
  • Voor deze functie is er geen minimale werkervaring vereist

Wat wij bieden

Het betreft een fulltime dienstverband. 

Solliciteer
direct via Jobbird
Of solliciteer later

MingleMush

Nikki v Rijswijk
MingleMush

Telefoon 638152629 | E-mail nikki@minglemush.nl