Assistent horeca manager / LyondellBasell Rotterdam

Solliciteer op de website van de werkgever

LyondellBasell is één van de grootste organisaties ter wereld op gebied van plastic en chemicaliën. Vermaat is in 2018 aangewezen als trotse horecapartner. Iedere dag staat er voor 260 gasten een lunch klaar tussen 11.30 uur en 13.30 uur. Ze kunnen genieten van overheerlijke broodjes, warme maaltijden en zoete lekkernijen. Als dat geen feestje is!Het team van LyondellBasell bestaat uit drie medewerkers: een kok, een assistent en een horecamanager. We zijn echte aanpakkers die niet bang zijn om een uitdaging aan te gaan. We kijken verder dan alleen de oplossing en vinden het leuk om nieuwe kennis op te doen over eten en drinken. Herken jij je hierin? Dan pas je vast goed bij ons.Wist je dat we op deze locatie graag het gezonde met het lekkere combineren? We bakken onze eigen taarten, maar maken ook heerlijke verse smoothies.Werk je in de bedrijfshoreca, dan werk je tijdens kantoortijden. Hierdoor is je werk goed te combineren met je privéleven. Je werkt in vaste, hechte teams en hebt ook veel contact met vaste gasten. Wij hebben het bewust over horeca, en niet over catering. We volgen namelijk geen standaard cateringconcept. Zo heeft elke locatie iets unieks, wat jou meer vrijheid geeft.

Jouw functie als assistent horecamanager

Je bent eigenlijk meer dan een assistent. Als assistent horecamanager ben jij namelijk de steun en toeverlaat van de horecamanager van de locatie, maar óók van het team en de gasten. Iedereen kan bij jou terecht met vragen, voor tips, adviezen, het goede voorbeeld of dat steuntje in de rug. Je kijkt en werkt mee in de operatie, bij de financiën en op commercieel gebied. Je proeft in alle opzichten aan het ondernemen in de horeca. Je helpt bij het maken van roosters, de inkoop en de (personeels)administratie.

Ook denk je mee over de ontwikkeling van ons assortiment en het continu vernieuwen en verbeteren van ons aanbod én onze gastvrijheid. Je bent een voorbeeld voor anderen op het gebied van gastbeleving. En is de horecamanager afwezig? Dan sta jij klaar om de zaak optimaal draaiend te houden. Wie weet ben je binnen de kortste keren zelf eindverantwoordelijk voor een locatie.

Jouw ingrediënten

  • Jij hebt al een aantal jaar ervaring opgedaan in de horeca en bent nu klaar voor de volgende stap in je carriere om te groeien als manager.
  • Jij bent een natuurtalent in leiding geven en weet je collega's te enthousiasmeren.
  • Je weet met jouw kennis en creativiteit goed in te spelen op de verschillende gasten en bent continu op zoek naar vernieuwing en ontwikkeling.
  • Gastvrijheid zit in jouw genen, je wilt met ons bedrijf meegroeien en dit maak je ook waar.
  • Je bent ambitieus en gaat altijd voor de extra stap.
  • Liefde gaat door de maag als het om eten & drinken gaat.

Jouw pakket

  • Een salaris conform de horeca of contractcatering cao, afhankelijk van jouw ervaring, leeftijd en functie.
  • 8% vakantiegeld en 25 vakantiedagen o.b.v. Een fulltime dienstverband (38 uur p/w).
  • Een 4-wekelijkse uitbetaling. Je krijgt geen 12, maar 13x per jaar uitbetaald. Lekker!
  • Een pensioenregeling: Pensioenfonds Horeca&Catering.
  • Een passend onboarding programma, zoals de Inspiration Market waar je Vermaat, je collega's en de nieuwste foodtrends leert kennen.
  • Een jaarlijks Vermaatfeest, gezamenlijke sportevenementen en andere leuke teamuitjes.
  • Ontwikkel- en opleidingsmogelijkheden binnen onze Vermaat Academy, zoals de talent- of masterclass en onze chefs- en barista gildes.
Uren:
30 - 40
Dienstverband:
fulltime
Type vacature:
Intern

Vaardigheden

  • Er is geen minimale opleiding vereist

Wat wij bieden

Contract:
fulltime, fixed
Nu solliciteren

Solliciteer op de website van de werkgever

Of solliciteer later
Contactgegevens

Telefoonnummer onbekend
c.mijs@vermaatgroep.nl

Vermaat
Produktieweg 1
3401MG,  IJsselstein