Horeca vacatures Volendam

Bij Corendon stap je binnen in een dynamische, internationale werkomgeving waar energie, stijl en een sterk gevoel van verbondenheid samenkomen. Hier ben je niet zomaar een collega, je wordt onderdeel van een hechte familie die gedreven wordt door passie, ambitie en gastvrijheid. Dit is de kern van onze cultuur en de essentie van het Corendon DNA.

Wij geloven dat werk meer is dan een baan. Het is een plek waar je jezelf kunt zijn, waar je samen met collega’s iets waardevols opbouwt en waar jouw inzet écht wordt gewaardeerd. Dit ervaar je niet alleen in de sfeer, maar ook in alles wat we jou bieden.

• Een marktconform salaris.

• Een stijlvolle, dynamische, internationale werkomgeving;

• Een unieke kans om deel uit te maken van een leuk, gezellig en enthousiast team;

• Speciale kortingstarieven voor meer dan 9000 Marriott-hotels wereldwijd voor jou, jouw familie en vrienden!

• Persoonlijke coaching & training om je te ondersteunen in je dagelijkse werk

• Een weet waar je werkt dag, zodat je kunt ervaren hoe het is om in het hotel te verblijven, inclusief een overheerlijk diner.

• We organiseren veel sociale activiteiten, zoals onze Associate Appreciation Week, een jaarlijks Personeelsfeest, vrijdagmiddagborrels en teamuitjes,

• SPECIALE kortingen bij touroperator Corendon

• Speciale kortingen. Niet alleen voor jou, maar ook voor je vrienden en familie!

• Eén van onze Mondi restaurants uitproberen? Wij geven je 25% korting op uw totale factuur.

• Even tijd nodig om op te laden? Wij beschikken over een eigen spa en wellness waar je met flinke korting van kunt genieten. Daarnaast krijg je bij ons 2 GRATIS massages per jaar.

Wij zijn op zoek naar jou als onze Bartender voor The Gym by Sidney Schutte in The College Hotel, Autograph Collection by Marriott.

The College Hotel is een luxueus 5-sterrenhotel en één van de hotspots van Amsterdam Oud-Zuid. Het hotel is gehuisvest in een stijlvol 19e-eeuws gebouw, dat in 1895 als school werd geopend. Je kunt de nacht doorbrengen in wat vroeger het wiskundelokaal, biologielokaal of misschien wel het economielokaal was. Het hotel is geharmoniseerd met “state of the art” design met respect voor authenticiteit. Elke kamer is uniek en heeft zijn eigen bijzonderheden uit het verleden. De fantastische locatie en het iconische boutique hotel maken een avond uit extra bijzonder.

The College Hotel is nu onderdeel van Autograph Collection by Marriott, wat nieuwe mogelijkheden en internationale kansen met zich meebrengt. Voor jou als werknemer levert dit aantrekkelijke benefits op, zoals korting bij Marriott Hotels wereldwijd en uitgebreide trainingen voor jouw persoonlijke ontwikkeling en doorgroeimogelijkheden.

💡 Wist je dat wij een erkend leerbedrijf zijn en vorig jaar zelfs zijn verkozen tot de top 10 leerbedrijven van Nederland? Iets waar we trots op zijn en graag nóg meer bekendheid aan willen geven!

Ben jij een energieke en gepassioneerde Bartender met liefde voor cocktails, gastvrijheid en het creëren van memorabele ervaringen? Dan is dit jouw kans om deel uit te maken van The College Hotel en mee te bouwen aan The Gym, het nieuwe restaurant van sterrenchef Sidney Schutte dat in november 2026 haar deuren opent.

Als Bartender ben jij het gezicht van de bar en zorg je ervoor dat gasten kunnen genieten van hoogwaardige cocktails, uitstekende service en een unieke sfeer. Met jouw vakkennis, creativiteit en gastgerichte instelling draag je bij aan een onvergetelijke totaalbeleving voor iedere gast.

Bereiden en serveren van cocktails, mocktails, wijnen, spirits en overige dranken volgens hoge kwaliteitsstandaarden

• Gasten adviseren over het drankenaanbod en passende combinaties met gerechten

• Zorgen voor een gastvrije en professionele sfeer aan de bar

• Actief bijdragen aan de ontwikkeling van nieuwe cocktails en seizoensgebonden specials

• Voorbereiden van de mise-en-place en zorgen voor een perfect georganiseerde werkplek

• Samenwerken met het restaurant- en keukenteam om een uitzonderlijke gastbeleving te realiseren

• Voorraadbeheer ondersteunen en signaleren wanneer producten moeten worden besteld

• Zorgdragen voor een nette, schone en representatieve baromgeving

• Werken volgens HACCP-, veiligheids- en kwaliteitsrichtlijnen

• Inspelen op de wensen van gasten en bijdragen aan upselling van dranken en specials

• Bijdragen aan de hoge service- en kwaliteitsstandaarden die horen bij een restaurantconcept onder leiding van Sidney Schutte

Als Bartender speel je een belangrijke rol binnen het operationele team en draag je dagelijks bij aan de premium uitstraling van The Gym en The College Hotel. Dankzij jouw passie voor hospitality en oog voor detail zorg je ervoor dat iedere gast een unieke ervaring beleeft en met een glimlach terugkomt.

Acquisitie naar aanleiding van deze vacature wordt niet op prijs gesteld.
Met deze vacature werven wij zelf onze nieuwe collega's.

Commerciële telefoontjes van bemiddelingsbureaus naar de HR collega's van de hotels hebben daarom geen zin en worden ook niet in behandeling genomen.

• Ervaring: Ervaring als Bartender, Cocktail Bartender of in een vergelijkbare functie binnen een restaurant, cocktailbar of hotelomgeving

• Cocktailkennis: Goede kennis van klassieke cocktails, spirits, wijnen en actuele bartrends

• Gastvrijheid: Je bent een natuurlijke gastheer of gastvrouw en weet gasten een persoonlijke en onvergetelijke ervaring te bieden

• Creativiteit: Passie voor het ontwikkelen van nieuwe cocktails en het presenteren van dranken op hoog niveau

• Servicegericht: Je hebt oog voor detail en streeft continu naar de hoogste kwaliteit en gasttevredenheid

• Communicatie: Sterke communicatieve vaardigheden in het Nederlands en/of Engels

• Teamplayer: Je werkt graag samen met collega's van de bediening, keuken en bar om een perfecte service neer te zetten

• Stressbestendig: Je presteert uitstekend tijdens drukke serviceperiodes en behoudt daarbij kwaliteit en overzicht

• Flexibiliteit: Je bent beschikbaar voor wisselende diensten, waaronder avonden, weekenden en feestdagen

• Representatief: Je hebt een professionele uitstraling en begrijpt wat service op vijfsterrenniveau betekent

• Kwaliteit & Veiligheid: Kennis van HACCP-richtlijnen en het naleven van hygiëne- en veiligheidsvoorschriften

• Passie: Een oprechte passie voor cocktails, hospitality en het creëren van memorabele gastbelevingen

  
  

  Do you have any questions? Call or WhatsApp us:

  • Jeffrey Roger Otten, Corporate Recruiter: 06 18 73 89 01

  • WhatsApp: Neem direct contact op