Authentieke culinaire ervaring in het hart van Amsterdam
Heb jij een passie voor eten, drinken en gastvrijheid? Krijg je een kick van het creëren van onvergetelijke culinaire ervaringen? Als jouw hart sneller klopt bij het idee om uitzonderlijke service te bieden en een dynamisch team te leiden, dan is Royal98 in het hart van Amsterdam misschien wel dé plek voor jou!
Bij Royal98 geloven we in de kracht van echte gastvrijheid. We serveren niet alleen maaltijden—wij creëren momenten. We willen dat elke gast het gevoel heeft iets bijzonders te hebben meegemaakt. Of het nu gaat om het genieten van een houtgestookte pizza, verse pasta of een ambachtelijke cocktail, onze missie is om een sfeer te creëren die altijd levendig, altijd gastvrij en altijd memorabel is.
Als Restaurant Supervisor sta je midden in de actie: je leidt het team en zorgt dat elk detail klopt. Jouw rol is net zo gevarieerd als onze gasten, en we zoeken iemand die klaarstaat om de handen uit de mouwen te steken, betrokken te zijn en de operatie met flair en creativiteit te managen.
Over de functie
Toezicht houden op en motiveren van het front-of-house team, waarbij je altijd zorgt voor topservice en een positieve sfeer.
Van het begroeten van gasten tot het waarborgen van een soepel verloop van de service: jouw doel is altijd om de verwachtingen van de gast te overtreffen.
Je traint en begeleidt je team ‘on the job’, zodat zij kunnen groeien en hun vaardigheden ontwikkelen tot een goed geoliede machine.
Dagelijkse operationele taken beheren, waaronder reserveringen, gasten verwelkomen, klachten afhandelen en zorgen voor een soepele doorstroming tijdens de service.
Jij bent het aanspreekpunt voor alle operationele taken; je zorgt dat alles loopt als een klok.
Ondersteunen van onze Restaurant Manager en Assistant bij hun verbeterprojecten.
Wie ben jij?
Jij hebt een natuurlijk talent voor gastvrijheid en vindt het geweldig om mensen een speciaal gevoel te geven. Je hebt oog voor detail en verliest nooit het grotere geheel uit het oog.
Je hebt passie voor het aansturen en inspireren van teams, met een positieve en energieke houding die anderen motiveert.
Of het nu gaat om wijn, bier of gastronomische gerechten: je hebt affiniteit met eten en drinken en deelt graag jouw kennis met anderen.
Je floreert in een dynamische omgeving en kunt je aanpassen aan elke uitdaging, terwijl je het team betrokken en op koers houdt.
Je spreekt vloeiend Engels; andere talen zijn een pluspunt. Je weet effectief te communiceren met zowel het team als de gasten.
Je voelt trots wanneer elke gast met een glimlach vertrekt, wetende dat ze een fantastische tijd hebben gehad.
Bij voorkeur heb je ervaring in een vergelijkbare functie of ben je klaar voor de volgende stap in je carrière. :)
Waarom Royal98?
Werken binnen een gemotiveerd en enthousiast team in een van de best presterende hotels van Amsterdam.
Een concurrerend salaris volgens de Nederlandse Horeca-CAO.
8% vakantiegeld (maandelijks opgebouwd), uitbetaald in mei.
25 vakantiedagen per kalenderjaar op basis van fulltime.
Reiskostenvergoeding tot maximaal €150,- per maand.
Korting op F&B.
Heerlijke personeelsmaaltijden en drankjes tijdens je dienst.
Refer-a-friend systeem: ontvang €200,- per succesvolle doorverwijzing na hun proeftijd.
Jaarlijkse personeelsfeesten en teambuildingactiviteiten om de teamspirit te versterken.
Je krijgt de kans om je carrière bij ons verder uit te bouwen en je vaardigheden te ontwikkelen in een leuke en dynamische omgeving.