Ben jij gek op koken met verse producten, krijg je energie van samenwerken in een dynamische keuken en droom je van een werkplek waar jouw creativiteit telt? Dan is dit jouw kans om te schitteren bij Crowne Plaza Maastricht – een internationaal hotel met een lokaal, culinair hart.
Jouw rol
Als Zelfstandig Werkend Kok ben je veel meer dan een uitvoerder. Jij bent een smaakarchitect. Je draait volwaardig mee in ons keukenteam, bedenkt nieuwe gerechten en verrast onze gasten met seizoensgebonden creaties op niveau. Elke service is anders, en jij zorgt dat het draait als een geoliede machine.
Wat ga je doen?
Koken op niveau: à la carte, banqueting en specials
Werken met verse, lokale en seizoensgebonden producten
Verantwoordelijkheid over jouw eigen partie
Creatief meedenken over menukaart en presentatie
Strakke mise-en-place & een opgeruimde werkplek
Samenwerken met een gezellig en professioneel keukenteam
Natuurlijk: hygiëne en kwaliteit (HACCP) staan voorop
Wat zoeken wij in jou?
Minimaal 1 jaar ervaring als kok in restaurant of hotel
SVH-diploma of vergelijkbaar niveau
Je spreekt Nederlands, en Engels is mooi meegenomen
Teamspeler, stressbestendig en met liefde voor het vak
Flexibel inzetbaar – ontbijt, lunch of diner
Wat maakt Crowne Plaza bijzonder?
Bij ons werk je met uitzicht op de Maas in hartje Wyck. We hebben 174 kamers, een sfeervol restaurant (De Mangerie) en 9 eventzalen. Maar wat écht telt: je komt in een team waar plezier, passie en professionaliteit hand in hand gaan.
Wat krijg jij van ons?
Korting bij 6000+ IHG-hotels wereldwijd
Doorgroeikansen binnen IHG (nationaal & internationaal)
Reiskostenvergoeding vanaf 10 km
Bedrijfsfitness & collectieve zorgverzekering
Interne en externe trainingen
Een warm team waarin je gezien wordt
Klaar om je messen te slijpen?
Heb jij zin om te koken op hoog niveau in een internationale setting, met ruimte voor jouw ideeën? Solliciteer vandaag nog en ontdek wat werken bij Crowne Plaza Maastricht écht betekent.