MyHotel Meppel is op zoek naar een enthousiaste Chef-kok om het keukenteam te versterken. Heb jij passie voor koken, neem je graag het voortouw en werk je graag in een kleinschalige, gezellige keukenbrigade? Dan is deze functie perfect voor jou!
Als Chef-kok geef je leiding aan onze kleine, betrokken keukenploeg. Je bewaakt de kwaliteit en presentatie van de gerechten en zorgt voor een goede sfeer en samenwerking in de keuken. Je denkt mee over de menukaart, doet de bestellingen en houdt toezicht op hygiëne en structuur. Geen hiërarchische keuken, maar een plek waar samenwerken centraal staat.
Wat we vragen
Ervaring als Chef-kok of Souschef
Leidinggevende kwaliteiten zonder ‘chef-allures’
Creatief, zelfstandig en stressbestendig
Kennis van HACCP of bereid dit te leren
Flexibel inzetbaar, ook in het weekend
Wat we bieden
Een veelzijdige functie in een klein, hecht team
Salaris tussen €3.100 en €3.600 bruto per maand (afhankelijk van ervaring)
25 vakantiedagen (o.b.v. 38 uur)
Reiskostenvergoeding
Veel ruimte voor eigen inbreng
Informele werksfeer met korte lijntjes
Wie we zijn
MyHotel Meppel is een gloednieuw 4-sterrenhotel aan de rand van het historische centrum van Meppel, op loopafstand van de gezellige pleinen die de stad rijk is. Met luxe hotelkamers, een sfeervolle binnentuin en een inspirerende werkomgeving bieden we onze gasten een unieke ervaring. Dankzij onze centrale ligging zijn we uitstekend bereikbaar met zowel de auto als het openbaar vervoer. Bij MyHotel Meppel staat gastvrijheid centraal en samen met ons team streven we naar een uitmuntende service.
Ben jij onze nieuwe Chef-Kok? Solliciteer vandaag nog en word onderdeel van ons team!