Ben jij een creatieve souschef, die van elk gerecht een feest weet te maken? Een souschef die altijd voorbereid is op onverwachte drukte of een grote groep? Kan jij met jouw talent en ervaring veel waarde toevoegen aan onze splinternieuwe keuken? Dan ben jij de souschef die wij zoeken!
Welke uitdagingen liggen er voor je klaar?
Je bent verantwoordelijk voor het aansturen van het à la carte keukenteam, onder leiding van onze Kitchen Manager.
Je bewaakt en controleert de kwaliteit van de gerechten, zodat onze gasten heerlijk kunnen lunchen of dineren.
Je komt te werken in een prachtige Rosval keuken en zorgt er samen met het team voor dat de keuken, koeling en het magazijn stralen!
Je bent verantwoordelijk voor het doen van de dagelijkse bestellingen van jouw afdeling.
We vinden jouw input hartstikke belangrijk. We horen dan ook graag jouw ideeën over onze menukaart of receptuur! Sparren met de rest van de leiding van de keuken is dan ook zeker onderdeel van jouw werk!
Pas jij bij onze toekan familie?
Je bent een enthousiaste souschef die graag initiatief toont en leidinggevende kwaliteiten heeft. Je wil er altijd voor zorgen dat elke gerecht met kwaliteit de pas verlaat. Daarnaast vind je het leuk om ons team verder te helpen ontwikkelen!
Verder hopen wij dat je het volgende in huis hebt:
Minimaal 1 jaar ervaring in een soortgelijke functie;
Minimaal MBO werk- en denkniveau;
Je bent 38 - 40 uur beschikbaar.
Klinkt goed, maar wat krijg je als onderdeel van familie Toekan?
Bij ons familiehotel werken we in een open, informele setting. Snel schakelen zit in ons DNA. Daarnaast vinden we het belangrijk dat je de kans krijgt om jezelf te ontwikkelen en te ontplooien. Doorgroeien binnen ons hotel is dus zeker mogelijk! Niet geheel onbelangrijk, je komt terecht in een leuk en gezellig team, waarbij we houden van leuke personeelsuitjes.
Daarnaast krijg je bij ons:
Een goed salaris, tussen de €2.900,00 en €3.500,00 per maand o.b.v. 40 uur excl. 8% vakantiegeld;
Een reiskostenvergoeding van €0,23 per kilometer als je verder woont dan 10 kilometer fietsen (met een max. Van 30 km). Woon je binnen een straal van 10 kilometer kom je in aanmerking voor de E-bike lease, waarbij jij alleen 7% bijtelling betaalt. Parkeren van zowel de auto als E-bike (ook opladen) kan gratis bij ons hotel!;
Een uitgebreid vitaliteitsplan met diverse acties, waarbij de gezondheid van onze collega's centraal staat;
25 vakantiedagen per jaar o.b.v. Een fulltime dienstverband om van een heerlijke vakantie te kunnen genieten;
We bieden heerlijke maaltijden aan voor ons personeel tegen een kleine vergoeding. Een goede pauze vinden we namelijk erg belangrijk!;
Je mag bij ons voor €69,00 overnachten bij een grote selectie van Van der Valk hotels en je krijgt een proefovernachting aan het begin van je dienstverband;
Geniet daarnaast van 15% personeelskorting in ons restaurant Eiber, bar Hop en onze bakkerij Koekoek;
10% korting voor jou als toekan lid op verschillende producten van topkwaliteit uit onze hotels, in de Valkstore!
Leer onze warme familie kennen!
In Wassenaar, een mooie bosrijke omgeving en op fietsafstand van het centrum van Den Haag, is het heerlijk thuiskomen bij Van der Valk. Zowel voor gasten als voor onze familie. Bij ons ben je als medewerker ‘part of the family’. We leren jou graag persoonlijk kennen, zorgen ervoor dat je je thuis voelt in het team en staan voor je klaar als je ons nodig hebt.
Bij familie Toekan staat gasttevredenheid en een hoog servicelevel centraal. We zetten altijd die ene stap extra om ervoor te zorgen dat onze gasten meer ontvangen dan zij verwachten. In ons familiebedrijf combineren we het beste van verschillende generaties. Gouden tradities houden we in ere, maar vernieuwing mag er ook zijn. En dus is ons pand afgelopen twee jaar radicaal verbouwd en verduurzaamd. Van 92 kamers en een restaurant zijn we uitgegroeid tot een hotel met 225 kamers, een restaurant, bar, veertien meetingrooms en een fitnessruimte. Daarnaast zijn we volledig van het gas af, composteren voedselresten tot biogas en streven ernaar om volledig circulair te worden. Hoe leuk is het om te kunnen zeggen dat je in dit prachtige duurzame hotel werkt?
Ben jij helemaal verkocht en wil jij team Toekan komen versterken? Druk dan snel op de sollicitatiebutton. Heb je voordat je solliciteert nog vragen? Geen probleem, stuur dan gerust een mail (klik op de solliciteer button) naar Lisa, HR-agent.
** Acquisitie naar aanleiding van deze advertentie wordt niet op prijs gesteld