De functie
Als Horeca Regiobeheerder in de regio Zwolle verzorg jij het eten en drinken op verschillende locaties, waaronder de Gemeente Zwolle - Stadhuis. De locaties zijn een mix van bedrijfsrestaurants, zorg- en horecalocaties. Op kleine locaties werk je zelfstandig; op grotere locaties werk je samen met één of meerdere Albron-collega's. Samen zorg je ervoor dat alle gerechten op tijd bereid zijn en klaarstaan voor de gasten. Daarna laat je de locatie netjes achter voor de volgende dag. Gastvrijheid staat altijd centraal!
Doordat sommige locaties ook in het weekend en 's avonds geopend zijn, werk je doordeweeks en incidenteel in het weekend of avonduren.
wat ga je doen?
- Bereiden van de lekkerste gerechten
- Verrichten van banquetingwerkzaamheden, zoals borrels en vergaderingen
- Uitvoeren van kassa- en lichte administratieve taken
- Aansturen van één of meerdere collega's op grotere locaties
- Flexibel en zelfstandig inspelen op de dynamiek van de dag
- Zorgen dat de locatie keurig wordt achtergelaten voor de volgende dag
Wat neem je mee?
- Passie voor eten, drinken en gastvrijheid
- Relevante werkervaring in een zelfstandige functie; ervaring in horeca of (bedrijfs)catering is een pré
- In het bezit van een auto, scooter of e-bike
- In het bezit van een VOG of bereid deze aan te vragen
- Creatief in het oplossen van uitdagingen op locatie
- Energie van een dynamische werkdag waarin geen dag hetzelfde is
Onze menukaart voor jou
- Diverse opleidings- en doorgroeimogelijkheden
- Een opzet van je rooster ontvang je 4 weken van tevoren; een week van tevoren worden jouw exacte werktijden toegevoegd, zodat je altijd weet waar je aan toe bent
Klinkt dit als iets voor jou?
Solliciteer direct! Laat je contactgegevens achter via de sollicitatiebutton en wij nemen zo snel mogelijk contact met je op. Heb je vragen? Neem gerust contact op met Enoc da Costa, Recruitment Business Partner, via werkenbij@albron.nl.
Albron is onderdeel van Hai; Hutten Albron Impactmakers. Iedereen is welkom aan onze tafel. Het maakt niet uit wie je bent, waar je vandaan komt of hoe jij je talent inzet. Samen maken we het verschil voor onze gasten, opdrachtgevers en elkaar!