Horeca vacatures Gouda

Ben jij een gedreven Banqueting Manager met oog voor detail en een passie voor hospitality? Bij het Haven Hotel, Curio Collection by Hilton en DoubleTree by Hilton Rotterdam Centre, twee iconische hotels onder één dak, ben jij dé spil in de perfecte uitvoering van meetings en events. Met in totaal 13 multifunctionele zalen, verspreid over beide hotels, ligt de volledige banquetingorganisatie in jouw handen. Je bent verantwoordelijk voor de coördinatie van uiteenlopende bijeenkomsten, van boardroom meetings tot congressen met 800 personen en recepties voor 500 gasten. Door jouw strakke organisatie en scherp oog voor gastbeleving zorg je ervoor dat elk evenement vlekkeloos verloopt en naadloos aansluit bij de wensen van de klant. Of het nu gaat om een zakelijke bijeenkomst met uitzicht op de Leuvehaven of een high-end evenement in onze panorama meeting room met uitzicht op de Erasmusbrug jij zorgt voor een onvergetelijke ervaring. Klaar om jouw expertise in te zetten op een unieke locatie in hartje Rotterdam?

Over ons:

Haven Hotel, Curio Collection by Hilton (voormalig Mainport Hotel, 5*) en het DoubleTree by Hilton Rotterdam Centre (4*) vormen samen het grootste hotel van Rotterdam – met 480 kamers en ruim 1000 m² aan eventruimte, pal aan de Maas. Beide hotels ondergaan een grootschalige transformatie en heropenen in 2025. Jij gaat als Senior M&E Manager bijdragen aan die herlancering en mee vormgeven aan de toekomst van hospitality in Rotterdam.

Functieomschrijving:

Als Banqueting Manager ben jij verantwoordelijk voor het coördineren en leiden van alle banqueting- en evenementendiensten binnen onze hotels. Geen detail ontgaat jou. Als Banqueting Manager werk je nauw samen met klanten om hun wensen en verwachtingen te vertalen naar perfect georganiseerde evenementen. Je stuurt een gedreven team aan, motiveert hen en zorgt ervoor dat elke bijeenkomst vlekkeloos verloopt. Kwaliteit staat voorop: van service tot catering en presentatie, jij bewaakt de hoogste standaarden. Met een scherp oog voor budgetbeheer zorg je voor efficiënte operaties zonder concessies te doen aan de ervaring van onze gasten. Dankzij jouw nauwe samenwerking met de keuken, sales en marketing verloopt elk event soepel en tot in de puntjes verzorgd.

Wat zoeken wij?

Jij bent een gedreven professional met een bewezen trackrecord in banqueting of event management, bij voorkeur binnen de hotelsector. Met jouw sterke leiderschapskwaliteiten en uitstekende communicatieve vaardigheden weet je teams te motiveren en klanten te inspireren. Je houdt moeiteloos meerdere projecten tegelijk in de gaten en presteert onder druk zonder het overzicht te verliezen. Jouw oog voor detail en passie voor uitzonderlijke gastervaringen maken elk evenement tot een succes. Daarnaast communiceer je vloeiend in zowel Nederlands als Engels, zodat je met elke gast en partner helder en professioneel schakelt. Je hebt geen 9-tot-5-mentaliteit en vindt het geen probleem om af en toe in het weekend te werken wanneer een evenement daarom vraagt.

Wat bieden wij?

Een uitdagende rol binnen twee prestigieuze hotels in het hart van Rotterdam, waar je samenwerkt met een toegewijd en professioneel team. Je krijgt de kans om te groeien, met volop mogelijkheden voor ontwikkeling en een competitief salaris dat bij jouw ervaring past. Wij bieden je:

• 25 vakantiedagen;

• Reiskostenvergoeding bij een minimale afstand van 10 km;

• Hilton GO-reiskorting en 50% korting op F&B binnen de Hilton Family;

• Kortingen in meer dan 8000 hotels wereldwijd;

• Cycas Savings + travel discounts in alle hotels binnen het portfolio;

• Begeleiding en trainingsmogelijkheden voor persoonlijke en professionele ontwikkeling.

Ben jij klaar om een essentiële bijdrage te leveren aan het organiseren van onvergetelijke evenementen in twee van Rotterdam's meest prestigieuze hotels? Dit is je kans om deel uit te maken van een dynamisch team dat elke bijeenkomst tot leven brengt!

Solliciteer vandaag nog via de sollicitatieknop en ontdek de mogelijkheden.