Zelfstandig werkend kok/sous chef gezocht

Solliciteer op de website van de werkgever

Wij bieden 5 dagen (38 uur) per week werk in een gezellig team met passie voor het vak, werken met mooie producten in de Latijns Amerikaanse keuken. Een keuken waar je je creativiteit in kwijt kan. Er is veel gezelligheid met collega’s, ook buiten het werk om. Tevens worden er geregeld workshops en scholing aangeboden aan het personeel. Het salaris is marktconform.

Uren:
32 - 38
Dienstverband:
fulltime, parttime

Over de werkgever

De Revolutie is een restaurant wat sinds 2005 bestaat op de markt in het hart van Zutphen, oorspronkelijk als ‘De Cubaan’ bekend onder de naam Barrio Latino. Later is dit ‘De Revolutie’ geworden, en zijn smaakvolle tapa en cocktails aan het assortiment toegevoegd, waarbij het restaurant zich laat inspireren door de smaken van heel Latijns-Amerika waaronder de Creoolse keuken. Denk aan burrito’s, fajita’s, empanada’s, quesedillas, red snapper, tamalas, op Cubaanse wijze gekruide kip, burger en spare-ribs en als dessert bijv. in rum gekaramelliseerde banaan.

Er zijn 103 zitplaatsen binnen, waarbij we goed ingespeeld zijn op groepen. In de zomerperiode is er ook lunch. We hebben een open keuken, centraal in het restaurant. Het keukenteam bestaat uit de chef-kok/eigenaar, 3 zelfstandig koks en 1-2 hulpkoks.

Vaardigheden

Een zelfstandigwerkend kok met interesse in de Latijns-Amerikaanse keuken, die met passie en smaak kookt, creatief en leergierig is. We verwachten zelfstandigheid, leiderschap, flexibiliteit, hard werken en tegelijkertijd dat je als team de klus klaart. Daarbij bieden wij de mogelijkheid dat jij je verder kan ontwikkelen en door kan groeien tot specialiteitenkok Latijns-Amerikaanse gerechten.

  • Voor deze functie is er geen minimale werkervaring vereist

Opleiding

mbo3 het liefst

Wat wij bieden

Salaris:
€ 1.800,- tot € 2.500,- per maand

Bepaalde tijd met vlotte doorstroom naar vast contract

Solliciteer

Solliciteer op de website van de werkgever

Of solliciteer later