(Aankomend) Souschef gezocht!

Solliciteer op de website van de werkgever

Voor de dagelijkse leiding van ons keuken team zijn wij op zoek naar een (aankomend) souschef die weet of graag wil leren hoe een drukke keuken productief en efficiënt gerund wordt.

Als souschef ben je samen met de chef verantwoordelijk voor alles wat er in de keuken gebeurt. Niet alleen de gerechten, ook de planning en organisatie vallen onder jouw verantwoordelijkheid.

Uren:
24 - 40

Over de werkgever

The Pub and Churchill is een gezellige en bruisende horecagelegenheid en sinds 5 jaar gevestigd in Made. Met ons gezellige, jonge en hardwerkende team maken we een bezoek van onze gasten een unieke beleving!

Brits Grand Café The Pub

Het Britse café is het centrum van elke gemeenschap en biedt iets voor iedereen. Bij The Pub is dat wat we exact doen. Of het nu een proeverij is van een van onze 120 speciale bieren, een hapje kiezen uit ons gastronomisch menu of genieten van een heerlijk hapje en drankje bij een van onze open haardvuren, wij bieden het allemaal.

Churchill All You Can Eat - Wereld Keuken

Winston Churchill stond bekend om het waarderen van de goede en schone dingen van het leven. Goed eten, lekkere drankjes en natuurlijk zijn iconische sigaren.
Bij Churchill's All You Can Eat brengen we u precies dit. Goed eten, lekkere drankjes en - indien u dit wenst - een sigaar. Onze keuken brengt u een populaire wereldkeuken die u een reis rond de wereld biedt in 80 gerechten.
We introduceren de laatste kooktechnieken om u een fantastische selectie te bieden.

Vaardigheden

  • Minimaal 3 jaar ervaring als zelfstandig werkend kok;
  • Minimaal horeca gerelateerde MBO diploma of aantoonbare werkervaring;
  • Volledige kennis van HACCP;
  • Flexibel inzetbaar, ook in de weekenden en op onregelmatige werktijden;
  • Voor deze functie is er geen minimale werkervaring vereist

Opleiding

  • Minimaal horeca gerelateerde MBO diploma of aantoonbare werkervaring;

Wat wij bieden

  • Een marktconform salaris, afhankelijk van opleiding en ervaring;
  • Doorgroeimogelijkheden naar chef kok;
  • Je maakt deel uit van een jong team en hebt de vrijheid om verdere structuur aan te brengen in de keuken;
  • De uitdaging van de gerechten van The Pub en Churchills te bereiden vanuit 1 keuken;
Solliciteer

Solliciteer op de website van de werkgever

Of solliciteer later