Als KAM specialist werk je in de voedingsmiddelenproductie en ben je verantwoordelijk voor kwaliteit, voedselveiligheid, arbo en milieu. Je vertaalt wet- en regelgeving naar concrete procedures en werkinstructies die op de werkvloer toegepast worden. Je voert kwaliteitscontroles uit van grondstoffen tot eindproduct, neemt monsters en organiseert omgevingsonderzoek. Bij klachten onderzoek je de oorzaak, stem je acties af met productieteams en rapporteer je terug naar de klant. Je bereidt audits voor, beheert kwaliteitshandboeken en geeft praktische trainingen over hygiëne, CCP's en schoonmaak. Je werkt in een groeiende, professionele organisatie met een informeel karakter en je schakelt makkelijk tussen beleid, uitvoering en projectmatig werk.
Functie-inhoud
- Vertaal wet- en regelgeving op kwaliteit, arbo en milieu naar concrete procedures, checklists en werkinstructies voor de productie.
- Voer kwaliteitscontroles uit gedurende het proces, neem monsters en registreer resultaten voor rapportage en trendanalyse.
- Onderzoek klantklachten, traceer oorzaken, stel corrigerende acties voor en zorg voor duidelijke terugkoppeling naar betrokken partijen.
- Bereid (externe) voedselveiligheids- en kwaliteitsaudits voor, voer interne audits uit en beheer kwaliteitshandboeken en -procedures.
Functie-eisen
- HBO-werk- en denkniveau richting voedingsmanagement of levensmiddelentechnologie, of aantoonbaar gelijkwaardige ervaring in foodkwaliteit.
- Enkele jaren ervaring in een vergelijkbare KAM-, QA- of kwaliteitsfunctie binnen de voedingsindustrie en auditvoorbereiding.
- Kennis van HACCP, voedselveiligheid, arbo en milieueisen; ervaring met klantspecificaties en traceerbaarheidssystemen is een pré.
- Praktisch ingesteld, neemt beslissingen op de werkvloer, durft collega's aan te spreken en werkt zowel zelfstandig als in teamverband.
Wij bieden
- Marktconform salaris tussen €3.050 en €5.250 bruto per maand op basis van fulltime, afhankelijk van ervaring en kennis.
- Detavast-contract met zicht op een vast dienstverband bij goede samenwerking en wederzijdse klik.
- Reiskostenvergoeding, vaste 40-urige werkweek en een informele werksfeer binnen een groeiend familiebedrijf.
- Ruimte om praktijk en beleid te combineren, kansen om KAM-projecten te leiden en kennis direct toe te passen op de vloer.
€3050.00 - €5250.00 monthly