Wil jij als Assistent Manager werken in een smaakvol en levendig bedrijf? Wil jij als assistent manager het verschil maken binnen je afdeling? Dan zijn wij op zoek naar jou! Is hospitality je op het lijf geschreven en is jouw werkdag pas geslaagd als jij gasten met een grote glimlach door ons Hotel de Papenberg Afferden ziet lopen? Ben jij een echte teamplayer die down to earth is, enthousiast én zich goed voelt in een platte organisatiestructuur? Je snapt dat jij en je collega's het verschil maken in onze branche!? Wacht dan niet langer en laat snel van je horen!!
Hotel de Papenberg Afferden is een onderdeel van l&l Hotels. Met drie hotels (Hotel Riche Valkenburg, Hotel La Source Epen & Hotel de Papenberg Afferden) in Limburg is l&l Hotels een hotelgroep die zich richt op het versterken van verbindingen tussen mens, omgeving en gastvrijheid. Het doel is om gasten niet alleen een overnachting te bieden, maar een complete vakantie-ervaring, waarbij het unieke karakter van Limburg centraal staat. Lars en Lindsay (l&l) blijven bouwen aan een toekomst vol gastvrijheid en groei, altijd met oog voor detail, persoonlijke aandacht en liefde voor de regio.
Je komt te werken bij Hotel de Papenberg Afferden, maar jij vind het ook niet erg om eens bij een van onze andere hotels een kijkje te nemen.
Jij kunt nu onderdeel uitmaken van dit fantastische team! Wij werken met een klein team in een platte organisatiestructuur, waardoor je de mogelijkheid hebt om zelfstandig te werken en veel te leren. Als operationeel leidinggevende werk je in een gezellig team en creëer je samen met je collega’s een goede sfeer in ons restaurant en bar. Je helpt mee met het serveren van lunch en diner. Je stuurt het team aan en controleert de dagelijkse gang van zaken. Daarnaast ben je samen met het keukenteam verantwoordelijk voor het bedenken van nieuwe menu’s, het bewaken van de inkoop en het waarborgen van de kwaliteit van de gerechten. Tevens kun je onze gasten alles vertellen over de omgeving van het hotel. Je bent de ambassadeur van Afferden en omgeving en natuurlijk van ons prachtige hotel.
Vanaf het moment dat je onze gasten verwelkomt tot het moment dat ze weer vertrekken, ben jij hun eerste aanspreekpunt binnen het hotel en het visitekaartje van Hotel de Papenberg Afferden.
Bij het behandelen van vragen weet jij de gasten te verrassen en zoek jij altijd naar de beste oplossing of een goed alternatief. Door de juiste vragen te stellen en goed te luisteren naar onze gasten weet jij hoe je iedere commerciële kans behendig kunt benutten. Jij bent een echte gastheer/vrouw en begrijpt dat het bij het welkom dat jij hen heet niet stopt! Jij gaat verder waar anderen ophouden, jij zorgt voor de "extra mile"! Je bent in staat om een oprechte klik te maken met onze gasten en het "Feel Welcome" gevoel over te brengen.
Wie zoeken we?!
Voor de functie van assistent manager zijn wij op zoek naar een echte specialist op het gebied van gastvrijheid. Iemand met de human touch, die "out-going" is en een eigen identiteit heeft! Maar ook naar iemand die meer wilt dan alleen assistent zijn. In de nabije toekomst wordt Hotel de Papenberg uitgebreid van 24 kamers naar 50 kamers. Tijdens dit proces werk je nauw samen met de eigenaar. Doorgroeien tot hotelmanager behoort dan ook zeker tot de mogelijkheden!
De eisen?
Heb je al veel ervaring opgedaan? Dat vinden wij interessant om te horen, maar de technieken en "tips en tricks" kunnen wij je ook leren. Enthousiasme en gedrevenheid zijn voor ons veel belangrijker! Daarmee maken wij het verschil!
Je bent bereid om wisselende diensten te werken, ons hotel is uiteraard 24/7 geopend dus we zijn op zoek naar collega's die zowel de ochtend- als avonddienst willen werken. Weekdagen, weekenden en feestdagen horen hier allemaal bij!
Wat bieden wij?!
Hotel de Papenberg Afferden heeft een platte organisatiestructuur en een klein team waardoor je de mogelijkheid hebt om zelfstandig te werken en veel te leren. Je komt te werken in een informele gezellige bedrijfscultuur.
Er wacht een contract van 38 uur op jouw en verder kun je rekenen op een passend salaris conform de Horeca CAO. Je wordt onderdeel van l&l Hotels waarin je kunt blijven ontwikkelen en kunt doorgroeien.