Wil jij als operator in Ede bijdragen aan een zorgvuldig en soepel lopend productieproces? In deze functie werk je in een fabriek waar kaaspoeder en fond & stock worden geproduceerd. Je bereidt recepten voor, verzamelt grondstoffen en maakt productieapparatuur klaar. Vervolgens voer je het proces zelfstandig uit en houd je de voortgang goed in de gaten. Daarbij werk je volgens de productieplanning en volg je de geldende veiligheids-, kwaliteits- en hygiënerichtlijnen, waaronder HACCP. Je controleert of de productie volgens recept en werkvoorschrift verloopt, registreert belangrijke gegevens en signaleert fouten of verstoringen op tijd. Ook houd je je werkplek en apparatuur schoon en veilig. Naast de dagelijkse productie is er aandacht voor verbetering. Je denkt mee over praktische aanpassingen, werkt mee aan verbeterprojecten en helpt standaarden en best practices verder ontwikkelen met onder meer 5S. Je wordt onderdeel van een hecht team van operators en werkt in een 3-ploegenrooster, 40 uur per week. Een mbo-opleiding in een technische richting, levensmiddelentechnologie of laboratorium vormt een goede basis. Ervaring als operator en kennis van VAPRO, Lobas of vergelijkbaar zijn welkom, maar ook zonder specifieke operatorervaring kun je reageren. Een positieve instelling, prettig communiceren en motivatie om te leren zijn belangrijk.
Functie-inhoud
- Je bereidt recepten voor en verzamelt de grondstoffen die nodig zijn voor de productie van kaaspoeder en fond & stock.
- Je installeert en controleert de apparatuur voordat je zelfstandig het productieproces uitvoert.
- Je bewaakt de voortgang en signaleert fouten, afwijkingen of verstoringen tijdens het productieproces.
- Je registreert gegevens over de voortgang en afronding en werkt volgens recepten, procedures en fabricagevoorschriften.
- Je houdt werkplek en apparatuur schoon, volgt veiligheids- en milieuregels en draagt via 5S bij aan verbeteringen.
Functie-eisen
- Je hebt een opleiding op mbo-niveau, bijvoorbeeld in techniek, levensmiddelentechnologie of laboratoriumwerk.
- Ervaring als operator is gewenst; heb je die nog niet, dan nodigen we je uit om toch te solliciteren.
- Kennis van VAPRO, Lobas of een vergelijkbare opleiding is een pré.
- Je werkt zorgvuldig volgens kwaliteitsrichtlijnen, HACCP, recepten en veiligheidsvoorschriften.
- Je communiceert prettig, hebt een positieve instelling en bent gemotiveerd om in ploegendienst te werken en te blijven leren.
Wij bieden
- Je krijgt een basissalaris van € 2.175,09 tot € 3.107,27 bruto per maand bij fulltime, afhankelijk van leeftijd en ervaring.
- Voor het werken in het 3-ploegenrooster geldt een ploegentoeslag van 20%.
- Je ontvangt een maandelijkse bijdrage voor je ziektekostenverzekering en kunt rekenen op een pensioenregeling.
- De arbeidsvoorwaarden omvatten een jaarlijkse bonus en praktische extra’s, zoals bedrijfsfruit.
- Bij 40 uur per week in het 3-ploegenrooster krijg je minimaal 25 vakantiedagen en 18,5 roostervrije dagen per jaar.
€2500 - €3107 monthly