Over de baan Als stagiair(e) Bediening bij Landal De Katjeskelder leer je hoe je gasten een gezellige en gastvrije horeca-ervaring bezorgt. Ons park ligt in een groene omgeving in Brabant en gasten komen hier om er even lekker tussenuit te zijn. Jij draagt er samen met je collega's aan bij dat zij zich welkom voelen en volop kunnen genieten. Tijdens je stage draai je mee met het bedieningsteam en ontdek je hoe het er in de praktijk aan toegaat. Van het ontvangen van gasten en opnemen van bestellingen tot het uitserveren van gerechten en het netjes houden van het restaurant. Je krijgt de ruimte om veel te leren, vragen te stellen en steeds zelfstandiger te worden. Wat je gaat doen Geen dag in de bediening is precies hetzelfde. Samen met je collega's zorg je ervoor dat alles in het restaurant soepel verloopt. Je gaat onder andere: Gasten welkom heten en zorgen voor een fijne start van hun bezoek. Bestellingen opnemen en deze correct doorgeven. Gerechten en drankjes uitserveren. Tafels dekken, afruimen en klaarmaken voor de volgende gasten. Vragen van gasten beantwoorden en helpen waar dat nodig is. Samenwerken met collega's van de bediening, keuken en andere afdelingen. Ervoor zorgen dat het restaurant netjes, schoon en verzorgd blijft. Leren omgaan met verschillende soorten gasten en situaties. Steeds meer werkzaamheden zelfstandig uitvoeren naarmate je meer ervaring krijgt. Wie je bent Je vindt het leuk om met mensen te werken en wilt graag ontdekken hoe het is om in de horeca op een vakantiepark te werken. Je:
- volgt een mbo-opleiding waarbij je stage wilt lopen in de horeca of hospitality;
- bent gastvrij en vindt het leuk om gasten een fijne tijd te bezorgen;
- bent leergierig en staat open voor feedback;
- werkt graag samen met anderen;
- bent flexibel en steekt graag de handen uit de mouwen;
- bent niet bang om vragen te stellen en nieuwe dingen te proberen;
- bent enthousiast en hebt een positieve houding tegenover gasten en collega's;
- kunt starten wanneer het voor jou uitkomt. De startdatum en stageperiode bespreken we samen. Wat we je bieden