De functie
Als Assistent Restaurant Manager ben jij de rechterhand van onze locatiemanager. In zijn of haar afwezigheid neem jij het voortouw op de vloer en zorg je ervoor dat alles soepel verloopt.
Wat ga je doen:
- Aansturen, coachen en trainen van het team.
- Bewaken van de service- en kwaliteitsstandaarden.
- Open- en sluitdiensten draaien.
- Opstellen van personeelsroosters.
- Plaatsen van bestellingen en beheren van de voorraad.
- Meedenken over verbeteringen binnen de operatie.
- Zorgen voor een prettige werksfeer en optimale gastbeleving.
Je krijgt veel verantwoordelijkheid en de vrijheid om zaken op jouw manier aan te pakken, terwijl je altijd kunt rekenen op ondersteuning vanuit de Locatiemanager en de organisatie.
Wat neem je mee?
- Ervaring in de horeca, bij voorkeur in een leidinggevende rol.
- Je bent beschikbaar op zaterdag.
- Je bent flexibel inzetbaar voor open- en sluitdiensten.
- Je bent organisatorisch sterk en houdt overzicht.
- Je bent een motivator die het beste uit een team haalt.
- Je neemt verantwoordelijkheid en denkt in oplossingen
Smaakt dit naar meer? Solliciteer direct! Upload jouw contactgegevens via de sollicitatiebutton, en wij nemen zo snel mogelijk contact met je op. Heb je vragen? Neem dan contact op met Manon Tjon Ajong via manon.tjon.ajong@albron.nl
Wij kijken ernaar uit om jou te ontmoeten!
The Green House is onderdeel van Hai; Hutten Albron Impactmakers. Iedereen is welkom aan onze tafel. Het maakt niet uit wie je bent, waar je vandaan komt of hoe jij je talent inzet. Samen maken we het verschil voor onze gasten, opdrachtgevers en elkaar!
Het salaris bedraagt €2900 - €3678