Gesloten vacatures restaurant Gouda

Als ervaren Assistent Hotel Manager ben jij het gezicht van ons hotel en draag je de eindverantwoordelijkheid voor de dagelijkse operaties. Je streeft naar een uitzonderlijke gastbeleving en een efficiënte bedrijfsvoering. Dankzij jouw ervaring en leiderschap breng je het team naar een hoger niveau en zorg je ervoor dat alles op rolletjes loopt.

• Je verwelkomt gasten met een glimlach en zorgt voor een warm welkom. Jij bent het eerste aanspreekpunt en ons visitekaartje.
• Je beheert en verwerkt reserveringen via telefoon of e-mail en voert administratieve taken en facturatie uit.
• Je coördineert en optimaliseert de dagelijkse operatie en grijpt in waar nodig.
• Je schakelt moeiteloos tussen verschillende afdelingen binnen het hotel.
• Je bent operationeel inzetbaar op de volgende afdelingen: ontbijt, Housekeeping en het restaurant.
• Je hebt een vaste standplaats binnen de Bastion Hotelketen, maar bent flexibel inzetbaar op andere locaties indien nodig.

Wij werken met het MEWS-reserveringssysteem. Heb je hier nog geen ervaring mee? Geen probleem! Wij bieden uitgebreide training en ondersteuning.

• Je bent fulltime beschikbaar en flexibel inzetbaar van maandag t/m zondag, zowel voor ochtend- als avonddiensten.
• De ochtenddienst is van 06:00 tot 15:00, en de avonddienst is van 14:30 tot 00:00. Soms werk je een tussendienst om de drukte te overbruggen.
• Je hebt een afgeronde mbo 4-opleiding in Hospitality of relevante werkervaring in de horeca/hotellerie.
• Je beschikt het liefst over een rijbewijs en een auto.
• Je beheerst zowel de Nederlandse als de Engelse taal uitstekend, zowel mondeling als schriftelijk.
• Je kunt snel schakelen tussen verschillende werkzaamheden, ook in stressvolle situaties.
• Je bent ambitieus, gedreven en klaar om je leiderschapsvaardigheden verder te ontwikkelen.

• Een aantrekkelijk salaris van €2.470,44 bruto per maand (op basis van 38 uur).
• Extra financiële bonussen per kwartaal en per jaar!
• 25 vakantiedagen + 8% vakantiegeld in mei op basis van 38 uur per week
• Een gezellige decembermaand met een kerstpakket en een personeelsfeest
• 20% toeslag voor werken in het weekend (zaterdag en zondag).
• Een extra toeslag van €500,- bruto per jaar op basis van 38 uur per week.
• Een dynamisch team met enthousiaste collega’s.
• Kosteloze trainingen en certificaten voor Sociale Hygiëne, Bedrijfshulpverlening en HACCP.
• Mogelijkheden voor groei binnen Bastion Hotels, inclusief doorgroeien naar Plaatsvervangend Hotel Manager en Hotel Manager.

Let op: Alleen reacties van kandidaten die gerechtigd zijn om binnen Nederland/EU te werken, worden in overweging genomen.