Vacatures bakkerij Gouda

Voor een ambachtelijke en groeiende bakkerijorganisatie zijn wij op zoek naar een Quality Officer. In deze rol ben jij hét aanspreekpunt op het gebied van kwaliteit en voedselveiligheid en werk je nauw samen met verschillende afdelingen binnen de bakkerij.

Functieomschrijving:
Als Quality Officer ben je niet alleen verantwoordelijk voor het bewaken van kwaliteit en voedselveiligheid, maar ondersteun je ook collega’s op de werkvloer met jouw kennis en expertise. Je bent zichtbaar aanwezig in de operatie, verbindt teams en zorgt ervoor dat kwaliteitsprocessen daadwerkelijk worden nageleefd.Wat ga je doen?

• Bewaken en verbeteren van het kwaliteitssysteem en voedselveiligheid
• Uitvoeren van interne audits en begeleiden van externe audits en inspecties
• Zorgdragen voor hygiëne-inspecties, allergenenbeheer en kwaliteitsdocumentatie
• Opstellen en uitvoeren van risico gebaseerde kwaliteitsplannen
• Signaleren, analyseren en opvolgen van klachten
• Stimuleren van kwaliteitsbewustzijn binnen de organisatie
• Onderhouden van contacten met externe partijen zoals laboratoria en dienstverleners
• Ondersteunen van de kwaliteitsmanager bij de uitvoering van het kwaliteitsbeleid

Functievereisten:
Wie zoeken wij?Je voelt je thuis in een dynamische productieomgeving en weet goed om te gaan met de balans tussen kwaliteit en operationele druk. Je bent communicatief sterk en weet collega’s mee te nemen in het belang van kwaliteit en voedselveiligheid.Daarnaast beschik je over:

• Een afgeronde hbo-opleiding in levensmiddelentechnologie, voeding & diëtetiek of Food & Business. (bij voorkeur richting kwaliteit)
• Minimaal 2 jaar relevante werkervaring in de foodindustrie. (starters worden ook uitgenodigd om te reageren)
• Ervaring met kwaliteitsstandaarden zoals IFS en SKAL.
• Kennis van relevante wet- en regelgeving binnen de foodsector.
• Een gestructureerde, nauwkeurige en proactieve werkhouding.

Arbeidsvoorwaarden:
Wat wordt er geboden?

• Een salaris tussen €3.250 en €5.250 bruto per maand. (o.b.v. 38 uur, afhankelijk van ervaring)
• 25 vakantiedagen met mogelijkheid tot bijkopen.
• Pensioenregeling.
• Laptop en telefoon van de zaak.
• Ruimte voor persoonlijke ontwikkeling en doorgroeimogelijkheden.
• Een afwisselende functie binnen een dynamische werkomgeving.
• Werken in een informeel familiebedrijf met korte lijnen en veel ruimte voor eigen inbreng.
• Extra voordeel: korting op verse bakkerijproducten.

Heb jij interesse? Solliciteer dan direct!