Functieomschrijving
Als sous-chef ben jij de rechterhand van de chef-kok. Je werkt zelfstandig mee in de keuken en zorgt samen met je collega’s voor een soepel verloop van de dagelijkse werkzaamheden. Jij houdt het hoofd koel, ook tijdens de lunchpiek of bij een banquetingevent. Je bent flexibel, professioneel en hebt een passie voor goed eten én samenwerken.
Dit zijn je belangrijkste taken:
- Zelfstandig bereiden van lunch- en banquetinggerechten
- Ondersteunen van de chef-kok bij het aansturen van het keukenteam
- Meedenken over de dagelijkse planning en de inkoop
- Bewaken van de kwaliteit van gerechten en processen
Daarnaast zorg je voor een nette en veilige werkomgeving en denk je actief mee over verbeteringen in de keuken. Je draagt bij aan een goede werksfeer binnen het team en springt flexibel bij waar nodig.
Waar je komt te werken
Op onze locatie bij ABN AMRO op de Zuidas in Amsterdam verzorg je samen met het team dagelijks een verrassende, verse en duurzame lunchbeleving voor 300 tot 500 gasten. De locatie bestaat uit vier verschillende outlets: een winkel, restaurant, Meet N Eat en koffiebar. Ook banqueting is een belangrijk onderdeel van de dienstverlening. Je werkweek is verdeeld over 4 of 5 dagen, afhankelijk van of je 28 of 38 uur per week werkt. De werktijden zijn van maandag t/m vrijdag tussen 07:00 en 18:00 (soms tot 20:00). De locatie is uitstekend bereikbaar met het openbaar vervoer of de fiets. Houd er rekening mee dat er geen parkeergelegenheid is.
Wat je krijgt
Je komt te werken in een dynamische en inspirerende omgeving bij ABN AMRO op de Zuidas, waar je samen met een betrokken team het verschil maakt. We bieden je een stabiele werkplek met veel ruimte voor eigen inbreng en ontwikkeling.
Dit kun je van ons verwachten:
- Salaris tussen €17,18 en € 21,37 bruto per uur (schaal 7, cao-contractcatering).
- Een contract voor 7 maanden voor 28- 38 uur per week met uitzicht op een vast dienstverband.
- Reiskostenvergoeding vanaf 11 km tot een maximum van 40 km.
- 25 vakantiedagen op basis van een fulltime dienstverband en 8% vakantietoeslag.
- Toegang tot de Food&i-academie, Good Habitz-trainingen en de voordelen van Benefits@work.
- Een goede pensioenregeling en de mogelijkheid tot deelname aan collectieve (zorg)verzekeringen.
Wie je bent
Je bent een ervaren en flexibele souschef die overzicht weet te houden, ook tijdens drukke momenten. Je werkt gestructureerd, denkt vooruit en hebt oog voor kwaliteit. Daarnaast vind je het belangrijk om samen te werken in een professioneel team en sta je open voor wisselende werktijden.
Wat wij verder belangrijk vinden:
- Je hebt ruime ervaring in de (bedrijfs)catering of banqueting.
- Je bent flexibel inzetbaar en bereid om af en toe ’s avonds te werken.
- Je spreekt goed Nederlands.
- Je bent in het bezit van – of bereid – een VOG aan te vragen.
Wat kun je verwachten?
Binnen 3 werkdagen neemt de recruiter telefonisch contact met je op. Bij een positief telefonisch gesprek nodigen we je uit voor een ontmoeting op locatie met de hiringmanager.
Klaar voor een nieuwe stap als souschef bij ABN AMRO op de Zuidas? Solliciteer direct!
€17 - €21 hourly