Manager Parkhoreca

Welkom bij Van der Valk Avifauna, dé plek waar gastvrijheid, gezelligheid en plezier samenkomen! Ons hotel met 94 kamers ligt direct naast het iconische vogelpark en barst van de levendigheid: van restaurants en horeca‑uitgiftepunten tot een casino en een eigen rederij. En nu zoeken wij jou – een enthousiaste, ondernemende leidinggevende die onze parkhoreca naar nieuwe hoogten tilt!

In deze veelzijdige functie ben jij het gezicht én het brein achter alle horecapunten in het park. Je stuurt een gedreven team aan, traint en begeleidt medewerkers en zorgt ervoor dat onze bezoekers een geweldige beleving hebben. Samen met de keukenmanager bepaal je het assortiment en speel je in op de wensen van onze gasten. Je denkt in kansen, ziet waar het beter kan en grijpt elk moment aan om onze omzet en efficiëntie te verbeteren. Natuurlijk sta je zelf ook regelmatig op de vloer: midden in de actie waar het gebeurt!

Jij zorgt o.a. Voor:

• Enthousiast en positief aansturen van jouw parkhoreca‑team;
• Dagelijkse focus op sales, gastbeleving en medewerkerstevredenheid;
• Voorraadbeheer en bestellen van producten;
• Spotten én oppakken van verbeterpunten;
• Beantwoorden van vragen van gasten, collega’s en leveranciers;
• Bereiden van snacks, broodjes, warme dranken en het afhandelen van betalingen.

Wij worden blij van iemand die:

• Een afgeronde mbo‑ of hbo‑opleiding heeft;
• Ervaring heeft als leidinggevende, bij voorkeur in de horeca;
• Zelfstandig én communicatief sterk is;
• Commercieel denkt en initiatief toont;
• Rust en overzicht bewaart, ook als het druk is;
• Flexibel is en zich thuis voelt in een dynamische omgeving;
• Gastvrij, creatief, representatief en stressbestendig is;
• Ook in weekenden en op feestdagen beschikbaar is.

Bij Van der Valk Avifauna werk je niet zomaar ergens – je wordt onderdeel van een hechte horecafamilie waar iedereen voor elkaar klaarstaat. En dat voelt goed!

Wij bieden jou:

• Een superafwisselende baan in een dynamische omgeving;
• Een salaris volgens cao, passend bij jouw leeftijd en ervaring;
• 25 vakantiedagen (op basis van 38 uur) – want ontspanning is essentieel;
• 8% vakantiegeld om iets leuks van te doen;
• Uitstekende doorgroeimogelijkheden – the sky is your limit!
• Een sterk familiegevoel binnen een warm en gezellig team;
• Overnachtingen voor slechts €75 per nacht (2 personen incl. Ontbijt) in alle Valk Exclusief hotels;
• Gratis toegang tot Vogelpark Avifauna;
• Gratis fitness in het hotel.

Ben jij klaar om jouw stempel te drukken op de parkhoreca van Avifauna?

Solliciteer snel en laat zien waarom jij onze nieuwe Manager Parkhoreca bent!