Ben jij op zoek naar een stageplek waar je kunt leren en creatief mag zijn in de keuken? Dan is Eigentijdserf dé plek voor jou! Hier kook je op een prachtige locatie in de natuur, samen met een ervaren kok. Geen dag is hetzelfde: de ene keer verzorg je een driegangenmenu, de andere keer een buffet of barbecue in de tuin. Volg je de opleiding tot kok op niveau 2 of 3? Lees dan snel verder!
Dit ga je doen
Bij Eigentijdserf ontvangen we vooral groepen: bedrijven, sportclubs en organisaties die hier komen voor een training, workshop of meerdaags verblijf. Geen a la carte, wél koken op maat. Onze gerechten worden afgestemd op de wensen van onze gasten, met zoveel mogelijk gebruik van seizoensproducten - deels uit onze eigen moestuin!
- Je ondersteunt bij alle keukenwerkzaamheden, zoals:
- Voorbereiden, koken en presenteren van gerechten;
- Meewerken aan diverse culinaire concepten: van buffet tot barbecue tot luxe diner;
- Zorgen voor een nette en hygiënische werkomgeving;
- Meedenken met de chef over het menu en nieuwe ideeën;
- Eventueel bijdragen aan een leuk project, zoals gerechten bedenken voor een nieuwe kaart!
Dit ben je
- Je volgt een koksopleiding mbo niveau 2 of 3;
- Je bent leergierig en enthousiast om te werken met mooie, verse producten;
- Je woont in de buurt of bent in het bezit van rijbewijs en eigen vervoer, de locatie is helaas niet met het OV bereikbaar.
Dit krijg je van ons
- Vrijheid om mee te sparren over het dagelijkse menu;
- Begeleiding van een ervaren kok;
- Een mooie omgeving midden in de natuur, waar elke dag anders is!
Meer weten?
of
Acquisitie naar aanleiding van deze advertentie wordt niet op prijs gesteld