Zelfstandig werkend kok

De Eetfabriek verzorgt als hoofdleverancier van onze partner Crisp, dé online supermarkt voor
hoogwaardige kwaliteit vers bereid eten, diverse soorten maaltijden en aanverwante producten. Benieuwd? Neem eens een kijken op de app van Crisp bij Vers bereid door Crisp!

Wij zijn op zoek naar mensen die onze productiekeuken in Zwanenburg willen komen versterken (10 min. vanaf Amsterdam Sloterdijk). Wij zijn een hecht team dat samenwerkt om te zorgen dat wij elke dag topkwaliteit leveren aan Crisp. In onze keuken staat de muziek op 11 en werken we aan de ruim vijftigtal producten die wij op dit moment maken, en wij blijven hierin groeien! Het team van De Eetfabriek staat bekend om haar flinke dosis gastvrijheid, vriendelijke glimlach en onze "alles komt goed"-mentaliteit. Daarnaast drinken we met zijn allen gezellig een biertje (of cola) of twee met z'n allen na een fijne werkdag in het zonnetje.

Jij hebt of bent:

• Een passie voor eten.
• Een creatieve foodprofessional, een horeca- of koksdiploma is een pré.
• Ervaring in het aansturen van een hardwerkende keukenbrigade.
• Goede kennis van allergieën, foodtrends, en bereidingstijden en weet deze kennis in de praktijk slim om te zetten in kunde.
• Kennis van regelgeving op het gebied van HACCP, Arbo en Veiligheid.
• Kennis van softwarematige registratie- en bestelsystemen (in samenwerking met
  collega's).
• Weet van wat er speelt in de wereld van eten en drinken, en vertaalt dit samen met
  ons naar wat jij graag ziet aan vernieuwingen in onze keuken.
• Een flexibele instelling en "alles komt goed"-mentaliteit.
• Een rijbewijs is een grote pré.
• Kunde om grote aantallen in een handomdraai te produceren met hoogwaardige
  keukenmateriaal.

Ervaring in een productiekeuken of horecazaak is een grote pré

Wij bieden:

• Ruimte en vrijheid om jezelf én producten te ontwikkelen.
• Een goed salaris conform de Horeca CAO, afhankelijk van je ervaring en leeftijd.
• 8% vakantiegeld en 25 vakantiedagen o.b.v. een fulltime dienstverband (38 uur p/w). Mogelijk flexibel (20 tot 40 uur bespreekbaar), waarvan minstens één
  weekenddag.
• Werken met mooie mix van jonge en gemotiveerde collega's, waar gezelligheid en hard werken de basis vormen van ons succes.
• Een hecht team dat regelmatig gezellig samen borrelt.
• Eten, smaakvol, ruimschoots.
• Werken in de leukste keuken van Nederland!

Interesse? Stuur dan een mailtje naar ons! Voor vragen kan je contact opnemen met
hetzelfde mailadres. Wij beantwoorden dan zo snel mogelijk je vraag!