Productiemedewerker bakkerij - 2 ploegen

Solliciteer op de website van de werkgever

Als productiemedewerker ga jij aan de slag op de productie afdeling in de bakkerij/broodfabriek. Hoe ziet een dag eruit in de bakkerij?
Allereerst zal de voorman de planning bespreken van de dag. Dit houdt in dat er wordt gekeken naar hoeveel brood er afgebakken moet worden en hoeveel luxe producten als appeltaarten etc. er verpakt moeten worden.

Samen met een team van 8 man (1 voorman en 7 productiemedewerkers) ga jij op alle afdelingen helpen. De versgebakken broden die in de vriezer zijn gestopt worden op karren eruit gehaald. Het is aan het productieteam de taak om deze broden op de ijzeren karren te stapelen en vervolgens in de oven te stoppen. Uiteraard moet bij de oven het juiste bakprogramma aangezet worden. Wanneer de broden uit de ovens komen worden deze naar de snij-afdeling gereden. De snijmachine is een lopende band. De ervaren productiemedewerkers bedienen deze band, echter moet wel het brood op de band gelegd worden. In deze machine wordt het brood automatisch in een zak gestopt met een sticker erop. Aan het einde van de band staat een productiemedewerker deze ingepakte broden op te stapelen in karren.

Daarnaast is er nog een andere verpakkingsmachine. Wanneer het brood bij deze machine verpakt is moet het brood nog worden voorzien van de juiste stickers. Ondertussen is de kratten afdeling bezig met kratjes voorzien van papieren zakken en stickers met de bestellingen erop. In elk plastic krat komen 3 papieren zakken met bestellingen van particulieren. Een voorbeeld van een bestelling is: 1 heel maisbrood, 1 zak eierkoeken en 1 appeltaart. De bestellingen bestaan uit zowel brood als luxe producten. Aan het einde van de dienst zullen alle kartonnen zakken voorzien moeten worden van de bestellingen die op de zakken en het krat staan. Dit gedeelte noemt met 'winkelen'. Met het hele team ga jij ervoor zorgen dat alle bestellingen worden verzameld in de papieren zakken en klaar worden gezet voor transport. Uiteraard moet er na afloop schoongemaakt worden met heel het team. Conclusie: geen dag is hetzelfde. Je werkt als afbakker, inpakker, magazijnmedewerker en bestickeraar. Onze opdrachtgever is op zoek naar iemand die deze productiefunctie ziet zitten en daarnaast eventueel leidinggevende ervaring heeft. Jij hebt dus potentie om uiteindelijk door te groeien naar een functie als voorman. Bij afwezigheid van de voorman zal jij zijn/haar taken overnemen.

Je werk in de 2 ploegen. Er is een 3 wekelijkse cyclus. De week begint bij deze opdrachtgever op zondag.
Week 1:
  • Zondag: 14:00-22:00
  • Maandag 14:00-22:00
  • Dinsdag: vrij
  • Woensdag: vrij
  • Donderdag op vrijdag nacht: 01:00-07:00
  • Vrijdag op zaterdag nacht: 01:00-07:00
  • Zaterdag na 07:00 vrij.
Week 2:
  • Zondag: vrij
  • Maandag vrij
  • Dinsdag: 14:00-22:00
  • Woensdag: 14:00-22:00
  • Donderdag: 14:00-22:00
  • Vrijdag: 14:00-22:00
  • Zaterdag: vrij
Week 3:
  • Zondag op maandag nacht: 01:00-07:00
  • Maandag op dinsdag nacht: 01:00-07:00
  • Dinsdag op woensdag nacht: 01:00-07:00
  • Woensdag op donderdag nacht: 01:00-07:00
  • Donderdag na 07:00: vrij
  • Vrijdag: vrij
  • Zaterdag: 14:00-20:00
Omdat je werkt in een ploegendienst ontvang je hierover ploegentoeslag. De dienst die je werkt bepaald welke toeslag je uiteindelijk verkrijgt, voorkomende toeslagen zijn 100%, 134%, 137% en 200%
Uren:
40
Dienstverband:
fulltime

Over de werkgever

Onze opdrachtgever is een broodfabriek die dagelijks brood en luxe producten vers maakt voor supermarkten. Hierbij kan gedacht worden aan brood, maar ook aan producten als eierkoeken, gevulde koeken, donuts, appeltaart etc. Ze hebben zowel een bakafdeling als een productie en inpakafdeling. Dagelijks zijn er tientallen mensen aan het werk om de supermarkten en bestellingen van particulieren via supermarkten te voorzien van verse producten.

Wat wij bieden

  • Vaste baan voor langere tijd;
  • Parttime baan, met overwerk uren kom je aan een fulltime werkweek 40 tot 45 uur;
  • Bruto uurloon van €10,95 exclusief de ploegentoeslag tussen de 134% en 200%;
  • Kans om door te groeien naar voorman/voorvrouw;
  • Werken in een leuk en divers team;
  • Wekelijkse of 4-wekelijkse verloning;
  • Standplaats: Rotterdam Spaanse Polder.

Vaardigheden

  • Je hebt ervaring als productiemedewerker;
  • Je hebt leidinggevende ervaring;
  • Je spreekt vloeiend Nederlands;
  • Je bent in het bezit van eigen vervoer (fiets/scooter/auto) om in Spaanse Polder te komen;
  • Je bent gewend om te werken in een drukke omgeving;
  • Je bent gewend dat je goed op tempo moet werken (tijdsdruk i.v.m. het feit dat de bestellingen dezelfde dag de deur uit moeten;
  • Je bent woonachtig in omgeving Rotterdam/Schiedam;
  • Je hebt bij voorkeur ervaring bij een bakkerij of een broodfabriek.

Opleiding

middelbare school,lbo

Wat wij bieden

Salaris:
€ 2.050,- tot € 2.400,-

Ben jij dé productiemedewerker/ tweede voorman of vrouw waar wij naar op zoek zijn? Solliciteer dan snel! Via de rode sollicitatie button kun je direct reageren op de functie. Vergeet hierbij niet je CV en motivatie bij te voegen. Heb je vragen? Bel ons gewoon even: 010-2437383 of stuur ons gewoon even een mailtje: rotterdam@werktalent.com.

tijdelijk
Nu solliciteren

Solliciteer op de website van de werkgever

Of solliciteer later
Contactgegevens

Kim Blokpoel
010 – 243 73 83
kimblokpoel@werktalent.com

WerkTalent
Signaalrood 61
2718SG,  Zoetermeer