De functie
Als cateringbeheerder verzorg jij, samen met jouw collega, het eten en drinken op locatie bij FNV in Groningen. Elke doordeweekse dag verzorgen jullie voor de restaurantbezoekers een heerlijke lunch. Jij stuurt je collega aan, werkt mee op de vloer, verzorgt de administratie en onderhoudt het contact met de opdrachtgever.
Je werkt maandag t/m vrijdag tussen 08:00 uur en 14:30 uur.
Het recept voor een catering beheerder
- De leiding nemen op locatie zodat alles op rolletjes loopt
- Bereiden van de lekkerste gerechten (voor c.a. 40 gasten)
- Verrichten van banqueting werkzaamheden (o.a. Borrels en vergaderingen)
- Verzorging van koffieautomaten
- Uitvoeren van kassa werkzaamheden en lichte administratieve taken
- Online bestellingen doen en je eigen menu maken
- De locatie keurig achterlaten voor de volgende dag
- Een professionele relatie met je opdrachtgever onderhouden
Nathalie: "Elke dag gaan mijn collega's en ik in ons restaurant vol enthousiasme de uitdaging aan om een perfecte dag te draaien met tevreden gasten."
Wat neem je mee?
Welke ingrediënten heb je hiervoor nodig?
- Passie voor eten, drinken en gastvrijheid
- Leidinggevende ervaring in een bedrijfsrestaurant of een andere horecagelegenheid
- Verantwoordelijkheidsgevoel en goede communicatieve vaardigheden
- Computervaardigheden
- Pas tevreden als je gasten en opdrachtgever dat zijn
Onze menukaart voor jou
Onze menukaart voor jou
- Bruto uurloon tussen € 12,12 en € 14,03 en een tegemoetkoming in je reiskosten
30 uur per week
op contract (verdeeld over 5 dagen)Gunstige werktijden;
maandag tot en met vrijdag tussen 08:00 uur en 14:30 uur- 25 verlofdagen bij een fulltime dienstverband (38 uur)
Pensioenregeling
bij pensioenfonds Horeca & Catering en een passendecollectieve zorgverzekering
- Goede werk en privé balans, veel vrije tijd en avonden en weekenden vrij
- Diverse
opleidings- en doorgroeimogelijkheden
Rob: "Als leidinggevende zorg ik ervoor dat we samen de puntjes op de i zetten; van voedselveiligheid tot een mooie presentatie van onze gerechten. Als we samen een topprestatie neergezet hebben, ben ik echt trots."
Albron Academy
Van bedieningsmedewerker tot kok en leidinggevenden: al onze collega's van Albron hebben toegang tot de Albron Academy. Onder deze academy vallen 45 verschillende studies die jouw horeca-skills naar het volgende niveau brengen. Zowel thuisstudies als op locatie. Denk bijvoorbeeld aan een training oog voor mijn gasten, smaken in de keuken, barista-training of een training in Excel. Bij Albron vinden wij het superbelangrijk dat jij alle mogelijkheid krijgt om jezelf te blijven ontwikkelen. Daarom is er bij ons altijd ruimte voor een nieuwe uitdaging. Van spoelkeuken tot restaurantmanager en van locatie- naar regiomanager of naar kantoor. Welkom bij Albron!
Mogelijkheden in een bedrijfsrestaurant bij Albron
Contact met gastenLekkere gerechten maken voor gastenWerken met verse ingrediëntenSamenwerken met verschillende collega'sKom jij jouw eigen smaak toevoegen?Contact met gastenLekkere gerechten maken voor gasten
Werken met verse ingrediëntenSamenwerken met verschillende collega'sKom jij jouw eigen smaak toevoegen?Contact met gastenLekkere gerechten maken voor gasten
Werken met verse ingrediëntenSamenwerken met verschillende collega'sKom jij jouw eigen smaak toevoegen?