YourSelect B.V.

Helaas, deze vacature is niet langer actief

Originele vacaturetekst

F&B manager FT

Houd jij het hoofd koel, heb jij relevante werkervaring of een relevante opleiding afgerond?
Dan zijn wij op zoek naar jou!

Over de opdrachtgever
Onze opdrachtgever is een hotel gevestigd in Zandvoort. Het 4* hotel (onderdeel van een luxe, wereldwijde hotelketen) is gelegen op een rustige locatie in de duinen en beschikt over 213 kamers, waarvan er veel uitzicht hebben op zee. Het hotel beschikt over een stijlvol, modern restaurant met een mediterrane keuken. Ook beschikken zij over een sfeervolle bar en een terras met eigen strandbar.

Wat ga jij doen? 

Je bent eindverantwoordelijk voor de F&B afdeling en je bent onderdeel van het Management Team van de opdrachtgever. Als F&B Manager evalueer en stimuleer je jouw team om het maximale uit het zichzelf te halen. Je identificeert en communiceert knelpunten en helpt deze op te lossen en helpt individuen in het team zichzelf te ontwikkelen. Verder bewaak je de uitvoering van interne procedures en wetgevingen, bijvoorbeeld op het gebied van HACCP. Bovendien onderhoud je een nauwe band met de gasten en ben je, indien nodig, aanspreekpunt bij klachten.

Wie ben jij? 

Je hebt een aantal jaar ervaring in het leiding geven aan een team in een restaurant of hotel en je kan niet wachten om de F&B afdeling van onze opdrachtgever aan te sturen! Daarnaast weet jij,met jouw gastronomische kennis het team te inspireren en gezamenlijk over te brengen op de gasten.
Jij haalt het beste uit het team naar voren, je bent flexibel ingesteld en bent gedreven om met dit hotel het allerbeste neer te zetten op het gebied van gastronomie en service. Daarnaast beschik je over de motivatie om ervaring op te doen met personeelszaken, budgetten en planning. Tevens beschik je over een goede beheersing van de Nederlandse en Engelse taal.

Wat wij jou bieden 

In deze functie ben je werkzaam voor een professionele en internationale hotelketen. Onze opdrachtgever begrijpt maar al te goed dat mensen het verschil maken en dit blijkt dan ook uit de uitstekende arbeidsvoorwaarden die zij de medewerkers bieden.

  • Uniek in de horeca: een eindejaar bonus voor iedere medewerker van minimaal 50% van een gemiddeld maandsalaris!
  • Speciaal medewerkerstarief voor jouw weekendjes weg in de luxe hotels wereldwijd én 30% korting op F&B!
  • Nodig je vrienden en familie uit voor weekendjes weg met korting in de luxe hotels wereldwijd.
  • Werk je op een feestdag; dan krijg je een extra vrije dag van ons terug!
  • Uitstekende trainings- en (internationale) ontwikkelingsmogelijkheden.
  • Goede doorgroeimogelijkheden: medewerkers hebben voorrang op interne vacatures wereldwijd!
  • Onze opdrachtgever geeft om jouw gezondheid en biedt daarom o.a. korting op een collectieve zorgverzekering en op financiële diensten, een “fietsplan” en korting bij diverse sportscholen!

Ben jij op zoek naar een nieuwe uitdaging? Wacht dan niet langer met solliciteren, we zien je motivatie en CV graag tegemoet: info@yourselect.nl 

Meer weten? Bel dan naar 023-763 1000. Een whatsapp sturen mag ook 06 – 34876306. Vermeld tijdens het sturen van een whatsapp dan ook even de volgende hashtag #MANAGERZANDVOORT. Onze recruiter neemt zo snel mogelijk contact met je op.