Category Manager Warme Dranken

Als foodie weet jij precies waar onze reizigers behoefte aan hebben (zonder dat zij dit zelf echt weten) op het gebied van warme dranken. Jij innoveert en geeft vorm aan de categorievisie en zorgt voor de tactische invulling op het gebied van product, prijs en promoties voor de NS retail winkels.

Daarom wil je als Category Manager Warme Dranken bij NS werken

• Met jouw scherpe visie op assortiment en duurzaamheid til je het NS-aanbod naar een hoger niveau. Je vertaalt strategie naar een verrassend assortiment dat reizigers verleidt én impact maakt op milieu en maatschappij.
• Als Category Manager ben jij verantwoordelijk voor het samenstellen van een relevant, inclusief en maatschappelijk verantwoord assortiment. Je zorgt dat NS er écht is voor iedereen, van koffieliefhebber tot flexitariër, op elk station, elke dag.
• Van espresso tot havercappu: jij kent de segmentatie van warme dranken als geen ander. Jij vertaalt klantbehoeften naar slimme keuzes in prijs, product en promotie. En met jouw food-expertise zet je NS letterlijk op de kaart bij de reiziger.

Marjolijn, Category Manager: "In een fijn team dat elkaar aanvult, geniet ik van de dynamiek waarin je snel moet schakelen, van korte projecten tot het uitwerken van strategische plannen. Het samenspel van trends, data en strategieën in deze supersnelle omgeving maakt dit werk echt geweldig."


Dit ga je doen als Category Manager Warme Dranken
Category management & Inkoop richt zich op het vertalen van de strategie en het optimaliseren van het assortiment in het perspectief van de klant en de formuledoelstellingen. Daarbij koop jij de producten zo goed mogelijk in op basis van prijs-kwaliteit en duurzaamheid.

Jij bent verantwoordelijk voor jouw eigen winkelformules (Kiosk, Julia’s en StationsHuiskamer) in relatie tot het inrichten van category management en inkoop. Jij geeft vorm aan de categorievisie en jaarplannen en vult de tactische invulling op het gebied van product, prijs en promoties. Jouw doel is vernieuwing en doorontwikkeling van het huidige aanbod, jij weet waar de reiziger behoefte aan heeft (zonder dat zij dit zelf weten). Je voert onderhandelingen met leveranciers met betrekking tot inkoopcondities en promotiebudgetten en een correcte administratie. Dit doe je zonder het rendement (marges), klantoordeel en kwaliteit voor jouw categorie uit het oog te verliezen.

Dankzij jouw overtuigingskracht en organisatiesensitiviteit ben jij van onschatbare waarde bij het:

• Jij zorgt voor continue vernieuwing en doorontwikkeling van ons assortiment, passend bij de wensen van de reiziger én onze duurzaamheidsambities.
• Je vertaalt trends en marktontwikkelingen naar een onderscheidend, relevant en verantwoord aanbod dat perfect aansluit bij onze winkelformules.
• Je neemt interne én externe stakeholders mee in jouw visie en overtuigt hen van nieuwe richtingen binnen jouw categorie.
• Je adviseert en beïnvloedt stakeholders op alle niveaus binnen de organisatie, van operatie tot directie.
• Je werkt nauw samen met leveranciers aan productontwikkeling, met formats aan conceptontwikkeling en met marketing voor krachtige gezamenlijke activaties.
• Je bereidt strategische contractonderhandelingen grondig voor en voert deze gesprekken over inkoopcondities en strategische contractonderhandelingen promotiebudgetten, waarbij je altijd oog houdt voor rendement, klanttevredenheid en kwaliteit.

Jouw werkweek
Benieuwd hoe jouw werkweek eruit kan zien als Category Manager Warme Dranken bij NS? Wij geven je een voorbeeld van jouw toekomstige agenda.

Dit zijn de functie-eisen

• Je hebt een HBO werk-/denkniveau en bij voorkeur een afgeronde opleiding in een commerciële richting met focus op food of retail.
• Je beschikt over minimaal 3-5 jaar ervaring in category management, bij voorkeur binnen foodservicebranche.
• Je bent (aantoonbaar) een echte foodie met een scherpe neus voor trends en innovatie. Jij ziet kansen en weet die te vertalen naar succesvolle, relevante producten.
• Je beschikt over overtuigingskracht en weet met enthousiasme zowel interne als externe stakeholders mee te nemen in jouw visie op nieuwe producten en concepten.
• Je bent analytisch sterk en volgt ontwikkelingen op het gebied van consumentengedrag, concurrentie en leveranciers op de voet. Je gebruikt die inzichten om je categorie continu te verbeteren.
• Je hebt aantoonbare ervaring met contractonderhandelingen, rendement, klanttevredenheid en kwaliteit staan daarbij hoog in het vaandel.

Bij NS vinden we het belangrijk dat we elkaar durven aanspreken en ons altijd kunnen uitspreken. We zoeken collega’s met lef, die open staan voor verandering. Voor deze functie zijn dit allemaal cruciale succesfactoren om je doelen te kunnen behalen in samenwerking met je team en de business. Voor deze functie in dit team ligt de nadruk op jouw innoverend vermogen. Dit betekent dat jij precies op de hoogte bent van alle trends en ontwikkelingen en dat je stakeholders overtuigd om deze producten te vermarkten.

Dit zijn de arbeidsvoorwaarden
Werken bij NS betekent dat jij hét verschil kunt maken in de dynamische wereld van duurzame mobiliteit. Jij helpt mee om Nederland bereikbaar te houden, voor iedereen. Bij NS krijg je veel vrijheid. De mogelijkheden om je te ontwikkelen zijn groot. We beloven je dat geen dag hetzelfde is. En als één van de mooiste werkgevers van Nederland hebben we nog meer te bieden. Voor deze functie onder meer:

• Een salaris tussen € 3.494,- en € 6.059,- bruto per maand (schaal 60) (o.b.v. 36-urige werkweek).
• Een 36-urige werkweek.
• 144 uur wettelijk verlof (o.b.v. Een fulltime dienstverband) + extra verlof afhankelijk van leeftijd (minimaal een week).
• De mogelijkheid om 3 christelijke feestdagen om te ruilen voor 3 niet-christelijke feestdagen.
• 3% eindejaarsuitkering, 8% vakantietoeslag en een uitstekende pensioenregeling.
• Je treinreizen in de 2e klas zijn gratis; in de 1e klas reizen kan tegen een kleine eigen bijdrage.
• Je gezin reist gratis in de daluren.
• Korting op Europese treinreizen zodra je 1 jaar bij NS werkt.
• Een keuzeplan met o.a. Fietsenplan, extra pensioenopbouw of extra vakantiedagen.
• Wil je meer weten? Bekijk onze arbeidsvoorwaarden en cao.
• De mogelijkheid tot thuiswerken en flexibele werktijden (in overleg).
• Bij goed functioneren, krijg je na een jaar een vast contract.

Solliciteren naar deze baan
Solliciteer direct (maar zeker vóór maandag 4 augustus 2025) via de sollicitatiebutton. Binnen enkele minuten ontvang je een automatische sollicitatiebevestiging, binnen 2 weken reageren wij op jouw sollicitatie.

Je kunt je sollicitatie richten aan Fabiënne de Bruin, corporate recruiter.

Nog vragen over het sollicitatieproces? Mail naar Karin van onze frontoffice via: recruitment@ns.nl. Heb je liever telefonisch contact? Bel dan met onze frontoffice via 088-6713666.

Heb je inhoudelijke vragen? Dan kun je contact opnemen met Edward Verspaandonk op +31 6 53941216

Goed om te weten:

• De eerste gesprekken vinden plaats in de week van op donderdag 7 augustus 2025,
• De vervolggesprekken vinden plaats in de week van 11 augustus 2025.
• Een achtergrondonderzoek, met o.a. VOG (Verklaring omtrent Gedrag), maakt deel uit van de sollicitatieprocedure. Denk hierbij ook aan het tekenen van een integriteitsverklaring en geheimhoudingsverklaring.
• We vinden het belangrijk dat iedereen die bij ons werkt zich thuis voelt. Dit zie je in alles wat we doen, en dus ook in ons aannamebeleid. Lees hier meer.
• Met deze vacature willen wij zelf onze nieuwe collega werven. Dit is dan ook géén oproep voor acquisitie.

Hier ga je werken
Als Category manager Warme Dranken kom je te werken in het team "Category management & Inkoop" bij Retail Commercie. Binnen Retail Commercie zijn activiteiten gericht op Retail ontwikkeling, inkoop, Category management, Format en marketing geclusterd met als doel het (door) ontwikkelen en zo goed mogelijk uitnutten van Stationsretail als geheel en specifiek de (eigen) formules, zoals Kiosk, Grab&Go automaten, Julia's en StationsHuiskamer.

Ons servicekantoor is gevestigd op station Utrecht Centraal en jouw stoel bevindt zich op de 7e verdieping met een prachtig uitzicht over de sporen. Je werkt samen met 6 directe collega’s en je bouwt een breed netwerk door de organisatie doordat je veel samenwerkt met andere afdelingen.

Bij NS vinden we diversiteit en inclusie belangrijk, het maakt samenwerken leuker en het resultaat wordt er vaak beter van. Wat jouw achtergrond of levensovertuiging is, maakt dan ook niet uit: we zijn vooral benieuwd naar jouw visie op de functie van Category manager Warme Dranken.