Wil jij werken op één van de meest iconische plekken van Rotterdam: Dudok Aan De Maas, gevestigd in de eerste boog van de Cruise Terminal? Stoer en met het mooiste terras van Rotterdam direct aan de voet van de Erasmusbrug. Daar wil je toch deel van uitmaken? Wij zijn op zoek naar nieuwe collega’s die ons team willen versterken en samen met ons de uitdaging aan willen gaan om de naamsbekendheid van deze geweldige horecalocatie te vergroten. En daar hebben wij jou als Floormanager bij nodig! Ben jij als het gezicht van Dudok Aan De Maas in staat om een team aan te sturen in een dynamische werkomgeving? Lees dan snel verder!
Hoe ziet jouw werkdag eruit?
Als floormanager ben jij samen met de bedrijfsleider verantwoordelijk voor de dagelijkse gang van zaken en daarom starten jullie gezamenlijk de dag onder het genot van een goede kop koffie om de lopende zaken te bespreken. Vervolgens neem je zelfstandig de reserveringen van de dag door, zodat jij en jouw team niet voor verrassingen komen te staan. Voor morgen staat er een meeting op de planning met de bedrijfsleider, deze bereid je in de middag voor. Tijdens dit overleg zetten jullie de lijnen uit voor de nieuwe invulling van de borrel en daarmee denk je mee over een succesvol Dudok!
Gedurende de dag ben je op de vloer te vinden, waarbij je primaire taak meewerkend leidinggeven aan de bedieningsbrigade van vandaag is. Samen met jouw team van collega’s zorg jij dat het bij de gasten aan niks ontbreekt en geef je net dát beetje extra, zodat iedereen met een glimlach en voldaan gevoel weer vertrekt. Jij hebt als floormanager een voorbeeldfunctie en neemt hierin dan ook zeker het voortouw. Naast het verhogen van productiviteit liggen jouw verantwoordelijkheden ook bij het waarborgen van de kwaliteit en daar stuur je het team dan ook gedurende de avond op aan.
Wie zoeken wij?
- Een enthousiaste persoonlijkheid met een positieve uitstraling
- Een inspirerende begeleider op het gebied van service en gastvrijheid
- Een echte teamspeler, die het hoofd koel houdt op hectische momenten
- Je hebt aantoonbare leidinggevende ervaring (minimaal 3 jaar) in een soortgelijke omgeving
- Je hebt een pro-actieve houding, bent flexibel en je hebt oog voor detail
- Uiteraard kan jij goed omgaan met wisselende werkdruk en denk je in oplossingen
- Je bent ook de avonden en weekenden inzetbaar
- Ervaring met evenementen is een pré
Wat kan je van Dudok Horeca Groep verwachten?
- Een jong, dynamisch, maar bovenal gezellig team
- Een fulltime dienstverband (38 uur) met afwisselende werkzaamheden en veel verantwoordelijkheden
- Een werkomgeving om jezelf te blijven ontwikkelen binnen een toonaangevende horecaorganisatie met diverse mogelijkheden tot het volgen van trainingen
- Doorgroeimogelijkheden binnen de Dudok Horeca Groep
- Zodra het weer kan: gezellige kwartaal borrels met de gehele Dudok Groep
- Marktconform salaris , ingedeeld in horeca CAO loonschaal 6 met goede secundaire arbeidsvoorwaarden
- Deelname aan de pensioenregeling van Pensioenfonds Horeca & Catering. Dudok Groep betaalt 50% van de pensioenpremie voor het ouderdomspensioen en 100% van de premie voor het nabestaandenpensioen