De functie
Als Zelfstandig Werkend Kok bij Stichting Sint Jacob maak jij echt het verschil voor onze revalidanten. Hutten verzorgt hier dagelijks het ontbijt, de lunch en het diner. Jij bent verantwoordelijk voor een heerlijke lunch en diner, waarbij je direct contact hebt met de patiënten, revalidanten en ziet hoe zij genieten van jouw gerechten.
In deze functie kun jij jouw passie voor horeca en mensen combineren.
Je werkzaamheden bestaan onder andere uit:
- Werken met verse producten van onze leveranciers, waarmee jij de lekkerste gerechten bereidt;
- Vanuit de open keuken direct contact met revalidanten, een praatje maken en het eetmoment een feestje maken;
- Dagelijks samenstellen van twee menu-opties, waarna de revalidant kiest en jij de maaltijd verzorgt;
- Nauw contact met de gastvrouwen, die dieet- en verplegingsinformatie aan jou doorgeven;
- Verantwoordelijk zijn voor kwaliteitsbewaking, registraties, administratie en bestellingen.
Wat neem je mee?
- Bij voorkeur een koksdiploma niveau 3 of ervaring in een instellingskeuken;
- Kennis van diëten en dieetvoeding;
- Creativiteit en passie voor het samenstellen van heerlijke maaltijden, met oog voor het plezier van de revalidant;
- Enthousiasme om direct met gasten te werken en onderdeel te zijn van een gezellig en divers team van 16 collega's;
- Beschikbaarheid tussen 10.00 en 19.00 uur, 30 uur per week, inclusief werken in het weekend voor de revalidanten.
Onze menukaart voor jou
- Een salaris van € 2.462 tot € 2.778 bruto per maand op basis van 38 uur, met overige arbeidsvoorwaarden conform de CAO Hospitality (voor 30 uur wordt dit uiteraard aangepast naar FTE);
- 25 vakantiedagen, 8% vakantiegeld en pensioenregeling;
- Oprechte waardering van revalidanten en collega's en een fijn team waarin we elkaar helpen en dat stapje extra zetten;
- Een contract dat past bij jouw beschikbaarheid, met uitzicht op een vast dienstverband;
- Ontwikkeling en doorgroeimogelijkheden via Hai Academy trainingen en workshops;
- Extra's zoals kortingen, evenementen en leenartikelen voor je feestje.
Meer weten?
We leren je graag nog beter kennen! Klik op de sollicitatieknop en wij nemen zo snel mogelijk contact met je op. Heb je nog vragen? Stel ze gerust aan Luca Leeuwenkamp via luca.leeuwenkamp@hai.eu of 0636426898
Hutten is onderdeel van Hai; Hutten Albron Impactmakers. Iedereen is welkom aan onze tafel. Het maakt niet uit wie je bent, waar je vandaan komt of hoe jij je talent inzet. Samen maken we het verschil voor onze gasten, opdrachtgevers en elkaar!