Als Teamleider Vlaai stuur je het bakteam aan en zorg je dat dagverse vlaaien op tijd in het winkelschap liggen. Je coacht vaste en flexibele medewerkers en stelt efficiënte personeelsplanning op. Je bewaakt het productieproces, grijpt direct in bij knelpunten en levert een bijdrage aan verbeterprojecten in de bakkerij. Je werkt nauw samen met andere afdelingen voor procesafstemming en verzorgt de benodigde rapportages en administratie rond productie, kwaliteit en personeelsinzet. Je werkt in een 3-ploegendienst (zondagnacht t/m vrijdagavond) en draait gemiddeld één zaterdag per drie weken. Dit is een hands-on, operationele leidinggevende rol met directe impact op de dagelijkse levering.
Functie-inhoud
- Je stuurt het productieteam op de bakafdeling aan en coacht zowel vaste als flexibele medewerkers.
- Je stelt personeels- en bezettingsplanningen op om productieorders tijdig te laten verlopen.
- Je bewaakt het productieproces, signaleert knelpunten en grijpt direct in om leveringen te garanderen.
- Je verzorgt rapportages en administratieve taken rond productie, kwaliteit en personeelsinzet.
Functie-eisen
- Minimaal MBO werk- en denkniveau met aantoonbare leidinggevende ervaring in een bakkerij of foodproductieomgeving.
- Je coacht en motiveert medewerkers en stuurt op resultaat en veiligheid binnen de ploeg.
- Je bent administratief vaardig en kunt werken met geautomatiseerde systemen en productie-rapportages.
- Bereidheid om te werken in een 3-ploegendienst (zondagnacht t/m vrijdagavond) en éénmaal per drie weken zaterdag.
Wij bieden
- Detavast-contract met uitzicht op een vaste aanstelling en heldere arbeidsvoorwaarden.
- Een fulltime werkweek van 40 uur in een operationele, hands-on leidinggevende functie.
- Bruto maandsalaris tussen €2.800 en €3.600, afhankelijk van ervaring en verantwoordelijkheden.
- Directe verantwoordelijkheid voor productie, verbeterprojecten en samenwerking tussen afdelingen.
€2800 - €3600 monthly