Leerling Keuken KLM Crown Lounge Schiphol

Ontdek de dynamische wereld achter Schiphol's security, waar comfort en gastvrijheid samenkomen in lounges 25 en 52. Jouw stage belooft een avontuurlijke reis vol groei en kansen. Kom bij ons team en laat je passie voor koken bloeien!

Jouw werkplek

Deze locatie op Schiphol is gelegen achter de security in de Schengen lounge 25 en Intercontinentaal in lounge 52. In deze lounges kunnen onze gasten verblijven, werken, ontspannen en genieten van alle comfort voordat ze gaan vliegen. In de lounges kunnen de gasten gebruik maken van meerdere stations- en buffetten waar eten en drinken gehaald kan worden. Van heerlijke voorgerechten tot hoofdgerechten tot aan een lekkere koffie van onze barista met patisserie. Het is er allemaal! Een bruisende en dynamische omgeving is waar je terecht zal komen en ga je, samen met je collega's, voor een ultieme gastbeleving zorgen! 

Jouw team

Als gewaardeerd collega voor de KLM Crown lounges op Schiphol ga je werken in één van de tofste lounges op Schiphol. Je zult hier met een glimlach op jouw gezicht alle voorkomende werkzaamheden uitvoeren. Samen met zo'n 50 andere collega's per dag zorg je voor een comfortabele en gastvrije sfeer voor de gasten. Met jouw gastvrijheid zorg je ervoor dat iedereen zich welkom voelt en het lijkt alsof de tijd voorbijvliegt.

Jouw stage

Ben jij er klaar mee om alleen maar in de schoolbanken te zitten en sta je te popelen om écht aan de slag te gaan in de keuken? Dan is deze stageplek op jouw lijf geschreven! Bij ons draait het niet om toekijken vanaf de zijlijn, maar om volle bak meewerken. Samen met een enthousiast en ervaren keukenteam zorg jij voor een culinaire beleving waar onze gasten nog lang over napraten.

Wat ga je doen?

Bij ons leer je het koksvak niet uit een boekje, maar midden in de actie. Je draait volledig mee in de operatie en ontwikkelt jezelf razendsnel. Denk aan:

• Het maken van prachtige, smaakvolle gerechten met moderne en klassieke kooktechnieken;
• Slim en efficiënt plannen om alles soepel te laten verlopen;
• Meedenken over de menukaart en gerechten afstemmen op de wensen van onze gasten;
• Bewust inkopen doen met oog voor kwaliteit én kosten;
• Werken volgens de hoogste normen voor hygiëne, veiligheid en werkomstandigheden.

Jouw ingrediënten

• Je volgt een keuken gerelateerde BBL-opleiding in de richting van Zelfstandig werkend kok;
• Je hebt een flinke portie passie voor koken, bent creatief én flexibel;
• Je wilt leren van de besten en hebt de motivatie om elke dag beter te worden;
• Je bent minimaal 24 uur per week beschikbaar.

 

Werken op een vliegveld:

• Een internationale werkomgeving met een grote diversiteit aan gasten en verhalen;
• Flexibiliteit in werktijden & werkzaamheden;
• Mogelijkheden genoeg, van het VIP Centre tot koffiebar, er is voor iedereen een passende werkplek te vinden!

Onze bijgerechten

Een salaris passend bij jouw functie en ervaring (CAO Horeca/Contractcatering) en een fijne pensioenregelingEen tijd-voor-tijd regeling. Neem de overuren die je maakt op, of laat ze uitbetalenVoor een fijne woon-werkreis hebben wij een kilometervergoeding van €0,21 - €0,23 per km (10 tot 40 km enkele reis) *Korting op je zorgverzekering via Zilveren Kruis of VGZ en leuke kortingen via Benefits@workVoor gemiddeld €1,50 per werkdag kan jij genieten van een gezonde en lekkere lunch25 vakantiedagen (o.b.v. 38 uur) en de mogelijkheid om dagen bij te kopenUitbetaling per 4 weken waardoor je 13x per jaar uitbetaald krijgtEen vriendenbonus, draag iemand aan en ontvang een bonus van €250Zo helpt Vermaat jou te groeien!

Een wereld aan mogelijkheden

Genoeg keuze aan werkplekken, functies en rollen, passend bij jouw wensen en talent. In welke fase van je loopbaan of persoonlijke situatie je ook bevindt.
Ontwikkeling op maat

Ruimte voor persoonlijke ontwikkeling en ontplooiing staan bij ons centraal. Via onze academy bieden wij verschillende talentenprogramma's, trainingen en cursussen aan.
Ruimte om jezelf te zijn

Een open werkomgeving waar jij je thuis voelt. Met vertrouwen, waardering en ruimte voor jouw ideeën. Jouw bijdrage is goud waard.
Jouw sollicitatie

• SolliciterenGewoon doen.
  
• Intake

  Telefonisch kennismaken.

• GesprekEen match?
  
• Aan de slagTot snel!
  

Jouw werkgever

In 1978 begonnen als delicatessenwinkel. Nu uitgegroeid tot dé specialist in horeca op maat en daarbij één van de grootste horecawerkgevers van Nederland met 500+ door het hele land.

Onze horeca zit bijna altijd onder het dak van een ander: binnen verschillende bedrijven, op de luchthavens, in musea, in ziekenhuizen, dierentuinen en nog veel meer.