Als keuken medewerker draag je bij aan de hart en ziel van onze Italiaanse keuken, waar de kwaliteit van elke maaltijd centraal staat. Je staat voor de uitdaging om met verse ingrediënten en authentieke recepten onze gasten te verrassen. Belangrijk is dat je een passie hebt voor koken, snel kunt werken en een teamspeler bent. Ervaring met houtovenpizza's is een plus, maar we verwelkomen ook enthousiaste beginners die willen leren.
Hoofdtaken:
- Voorbereiding: mise en place uitvoeren met verse producten voor de dagelijkse service.
- Deeg: het uitrollen en beleggen van deegbollen voor onze authentieke Romeinse pizza's.
- Bakken: pizza's op Romeinse wijze bakken in onze houtoven.
- Afwerking: pizza's beleggen, snijden, verpakken en klaarmaken voor serveren of bezorging.
- Voorraadbeheer: bestellingen uitpakken en de voorraad efficiënt inruimen.