Assistent F&B manager bij Regina Coeli

Als assistent F&B managerga je samen met een gedreven horecateam aan de slag om te zorgen dat onze gasten van Regina Coeli de optimale gastbeleving krijgen. Jij motiveert het team met een enorme passie voor Hospitality en Jij zorgt er als assistent horecamanager voordat al onze gasten het naar hun zin hebben. Ontbijt, lunch en diner: jij draait je hand er niet voor om!

Bij afwezigheid van de F&B manager ben je verantwoordelijk voor de operationele gang van zaken in zowel het restaurant als ook van de Espressobar. Tot je taken behoren ook het afhandelen van de mail, het verwerken van omzet-/inkoopgegevens, het plaatsen van bestellingen en het registreren van de uren.

Gasten bij Regina Coeli zijn heel uiteenlopend, en dat is wat deze locatie zo leuk maakt. Naast dat onze gasten door de weeks ontvangt, hoort af en toe werken in het weekend er ook bij.

Deze functie is in eerste instantie ter vervanging van zwangerschap, maar bij een goede match van beide kanten, kunnen wij samen verder kijken naar de mogelijkheden binnen Hutten.

Dit ga je doen:

• Als assistent F&B Manager bij Regina Coeli ben jij het aanspreekpunt voor jouw gasten. Je zorgt voor een hartelijke ontvangst, en zorgt er tijdens het verblijf van jouw gasten voor dat zij de gastvrijheid ervaren waar Hutten en Regina Coeli voor staan;
• Je werkt aan de ene kant operationeel mee: je loopt je eigen wijk, werkt als barman of -vrouw, neemt bestellingen op of wordt als runner ingezet vanuit de bar of keuken;
• Aan de andere kant geef jij ook leiding aan jouw collegas, ondersteun je hen waar nodig en zal jij (op den duur) zelfstandig openen en sluiten;
• Door je werkervaring ben je in staat om mee te denken over het optimaliseren van de bedrijfsvoering en het continu bijsturen van het concept.

Dit ben je:

• Je hebt minimaal 2 jaar relevante ervaring binnen horecabedrijven en jij straalt van nature gastvrijheid uit. Daarnaast ben je in het bezit van Sociale Hygiëne;
• In staat om 'over de zaken' heen te kijken en mee te denken vanuit de (potentiële) gast;
• Beschikt over voldoende kennis Microsoft Office;
• Grenzeloze energie om samen met het team er een leuke, goede werksfeer van te maken én om lekker hard te werken;
• Woonachtig in omgeving Vught.

Dit krijg je van ons:

• Goede primaire/secundaire arbeidsvoorwaarden, met een salaris vanaf €2500.- afhankelijk van je leeftijd en ervaring;
• Veel ruimte jezelf te ontwikkelen d.m.v. trainingen/cursussen.
• Stabiele invulling van je werkweek binnen een jong, vrolijk team
• Een uitdagende baan waarin je de mogelijkheid krijgt om mee te ontwikkelen, met verschillende doorgroeimogelijkheden binnen Business catering & Horeca;
• Je komt in dienst bij Hutten, wat betekent dat je gebruik kunt maken van onze Community: Denk aan Samen Delen, Samen Geven, Hutten Benefits!

Over jouw toekomstige werkplek

Taleninstituut Regina Coeli in Vught is een instituut aan de rand van de Brabantse plaats Vught. In deze rustige omgeving kunnen onze gasten zich afzonderen om zich volledig te richten op het leren van de taal. Ons moderne pand bevat allerlei faciliteiten om volledig verzorgd en ontspannen te kunnen verblijven en studeren.

Solliciteren!

Ben jij een samenwerker? Solliciteer dan via onderstaande knop!

Solliciteer direct

Heb je vragen? Neem dan contact op met Maja van den Dobbelsteen - de Vree.

• 073-6848790
• maja.vddobbelsteen@hutten.eu

Zo ziet jouw sollicitatieprocedure eruit:

• Ontvangst bevestiging
• Eerste gesprek
• Meeloopdag
• Tweede gesprek
• Aanbieding
• Contract ondertekenen