Bei Bayer sind wir Visionär*innen und entschlossen, die größten Herausforderungen unseres Planeten zu überwinden und zu einer Welt beizutragen, in der genug Nahrung und ausreichende medizinische Versorgung für alle Menschen keine unerreichbaren Ziele mehr darstellen. Wir tun dies mit Energie, Neugier und purer Hingabe, lernen stets von den Menschen um uns herum, erweitern unsere Denkweise, verbessern unsere Fähigkeiten und definieren das „Unmögliche“ neu. Es gibt viele Gründe, sich uns anzuschließen: Wenn Sie nach einer abwechslungsreichen und bedeutungsvollen beruflichen Zukunft streben, in der Sie gemeinsam mit anderen brillanten Köpfen wirklich etwas bewegen können, möchten wir Sie in unserem Team haben.
Koch/Köchin (alle Geschlechter)
In der verantwortungsvollen Position Koch/Köchin (m/w/d) in der Culinary Unit am Standort Wuppertal/Leverkusen stellen Sie die Prozessabläufe in der Produktion und die Bewirtung von Gästen sicher. Dazu gehört die pünktliche Herstellung von Gerichten für die Gemeinschaftsgastronomie, Catering und dem angeschlossenen Kasino, einschließlich der notwendigen Dokumentationen. Ihre Kreativität und Ihr Engagement tragen maßgeblich zur Zufriedenheit unserer Gäste bei.
IHRE AUFGABEN UND VERANTWORTLICHKEITEN
- Sie bereiten abwechslungsreiche, gesunde und schmackhafte Gerichte in größeren Mengen gemäß den Rezepturvorgaben, Qualitätsstandards und Vorgaben (z.B. DGE-Standards) zu
- Proaktive Zusammenarbeit mit Köchen aus anderen Betrieben fördern Sie, um den Austausch von Ideen und Best Practices zu gewährleisten
- Kreatives Einbringen und Umsetzen eigener Ideen in die Menügestaltung gehört ebenfalls zu Ihren Aufgaben
- Sie bestellen, lagern und nehmen Bestandsaufnahmen von Lebensmitteln und Zutaten vor und helfen bei Inventuren
- Effiziente Nutzung von Lebensmitteln und Vermeidung von Abfällen sind Teil Ihrer täglichen Arbeit
- Sie pflegen und reinigen Küchengeräte und Arbeitsflächen
- Die Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsvorschriften in der Küche (z.B. HACCP / Arbeitsschutz) liegt in Ihrer Verantwortung
WAS SIE AUSZEICHNET
- Sie verfügen über eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin
- Erfahrung in der Gemeinschaftsgastronomie, idealerweise auch im Bereich Bankett zeichnen Sie aus.
- Ein hohes Maß an Kundenorientierung und Kommunikationsfähigkeit sowie Freude an abwechslungsreichen Aufgaben sind für Sie selbstverständlich
- Professionelles Auftreten und Verhalten sowie eine sorgfältige, gewissenhafte und strukturierte Arbeitsweise mit hohem Qualitätsbewusstsein sind Ihnen wichtig
- Ihr Organisationstalent, gepaart mit Kreativität und einer schnellen Auffassungsgabe, unterstützt Ihr Arbeiten
- Proaktives und lösungsorientiertes Arbeiten ist für Sie wichtig
- Teamfähigkeit, Flexibilität und Belastbarkeit prägen Ihre Arbeitsweise
- Voraussetzung Führerscheinklasse B, Klasse C1 wünschenswert
- Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift runden Ihr Profil ab
Be you. Be Bayer.
IHRE BEWERBUNG
Dies ist Ihre Chance, sich mit uns gemeinsam den größten globalen Herausforderungen unserer Zeit zu stellen: die Gesundheit der Menschen zu erhalten, die wachsende Weltbevölkerung zu ernähren und den Klimawandel zu verlangsamen. Sie haben eine Stimme, Ideen und Perspektiven, die wir hören möchten. Denn unser Erfolg beginnt mit Ihnen. Seien Sie dabei!
Bayer begrüßt Bewerbungen aller Menschen ungeachtet von ethnischer Herkunft, nationaler Herkunft, Geschlecht, Alter, körperlichen Merkmalen, sozialer Herkunft, Behinderung, Mitgliedschaft in einer Gewerkschaft, Religion, Familienstand, Schwangerschaft, sexueller Orientierung, Geschlechtsidentität oder einem anderen sachfremden Kriterium nach geltendem Recht. Wir bekennen uns zu dem Grundsatz, alle Bewerber*innen fair zu behandeln und Benachteiligungen zu vermeiden.
Standort: Deutschland : Nordrhein-Westfalen : Wuppertal-Elberfeld
Division: Enabling Functions
Referenzcode: 872625