R&D Productontwikkelaar

Bedrijfsomschrijving:

Locatie: Rijnsburg.

Deze organisatie is actief binnen de groothandel in groenten en fruit en richt zich op productontwikkeling en innovatie binnen de foodketen. Het bedrijf werkt aan nieuwe productconcepten en recepturen en combineert culinair vakmanschap met technische implementatie naar productie. In Rijnsburg werkt de R&D-afdeling nauw samen met inkoop, productie, kwaliteit en commercie om concepten van idee naar schap te brengen en te begeleiden tijdens proefproducties en implementaties. De organisatie werkt in multidisciplinaire projectteams en hecht waarde aan samenwerking, praktijkgerichte testen en een gestructureerde overdracht naar productie. Door de aanwezigheid van een innovatiekeuken en testfaciliteiten is er veel ruimte voor proeven, experimenteren en het vastleggen van testresultaten. De werkomgeving in Rijnsburg biedt ontwikkelkansen voor professionals die zowel creatief als analytisch willen werken en die ervaring hebben met receptuurontwikkeling en proefproducties. De cultuur is energiek en resultaatgericht met aandacht voor professionele groei en het delen van kennis binnen het team.

Wil jij in regio Rijnsburg tot €4700 verdienen als R&D Productontwikkelaar? Solliciteer dan direct!

Functie-inhoud:

• Als R&D Productontwikkelaar ben je verantwoordelijk voor het ontwikkelen van nieuwe recepturen en productconcepten van idee tot schap
• Je ontwikkelt en ontwerpt recepturen waarbij je circa 40% van je tijd aan ontwikkeling en receptuurontwerp besteedt als R&D Productontwikkelaar
• Je voert experimenten uit in de innovatiekeuken en legt testresultaten vast waarbij je circa 25% van de tijd besteedt aan testen en proefproducties
• Je stemt af met productie en kwaliteit en besteedt circa 20% van je tijd aan afstemming met productie en kwaliteit
• Je begeleidt proefproducties en ondersteunt bij kwaliteitscontroles en implementatie en besteedt circa 15% van je tijd aan implementatie en documentatie
• Je werkt in multidisciplinaire projectteams van circa 6-12 collega's en rapporteert direct aan de R&D-manager

Functie-eisen:

• HBO-opleiding in Voeding of Diëtetiek
• Minimaal 2 jaar ervaring in de foodbranche
• Ervaring met proefproducties en receptuurontwikkeling
• Sterke communicatieve vaardigheden en vermogen om samen te werken met verschillende afdelingen

Wij bieden:

• Salaris: €2800 - €4700 per maand (excl. Vakantiegeld)
• 26 vakantiedagen met de mogelijkheid om extra vakantiedagen bij te kopen
• Fietsplan voor zowel een gewone als een elektrische fiets
• Flexibiliteit om thuis te werken via een hybride regeling
• Ruimte voor persoonlijke ontwikkeling via een digitaal platform met e-learnings