Ben jij een energieke Horeca Manager die klaar is om 't Caves naar een hoger niveau te tillen? Wij zoeken een ervaren leider voor onze groeiende locatie met een bar, restaurant, biljartzaal en terras. Je krijgt de volledige verantwoordelijkheid over de dagelijkse operatie, van het werven van een nieuwe kok en het samenstellen van de menukaart tot het beheren van de agenda en voorraden. Je werkt nauw samen met het MT en zorgt dat de keuken wordt uitgebreid naar een volledige zeven daagse openstelling. Je bent een coach voor het team en steekt zelf ook graag de handen uit de mouwen op de werkvloer. Je bewaakt de kwaliteit en de HACCP voorschriften terwijl je bouwt aan een gastvrije omgeving waar Brabantse gezelligheid centraal staat. Omdat wij een internationale gastenkring hebben, is het belangrijk dat je naast Nederlands ook goed Engels spreekt. Werken in het weekend is voor jou geen probleem. Wij bieden een startsalaris van 3100 euro bruto per maand op basis van een fulltime
€ 3.100 - € 4.000 per maand
