Je dag begint op het terrein waar alle koel- en vriesinstallaties staan, je kijkt op de planning en je stapt je volledig ingerichte servicebus in en rijdt naar je eerste klant. Geen enkele dag is hetzelfde: de ene keer sta je bij de bakker op de hoek om een deurkozijn te herstellen, en de andere keer sleutel je aan een enorme vriezer bij een groot vleesverwerkingsbedrijf.
Als je aankomt, pak je je gereedschap erbij. Je controleert de koel- en vriesinstallaties, voert regulier onderhoud uit of lost snel een storing op. Doordat je veel onderweg bent in Nederland, België en Luxemburg zie je nog eens wat! Soms breng je een nieuwe unit weg of haal je er eentje op, waarbij je deze vooraf en achteraf goed controleert op schades en of alles technisch en elektrisch weer helemaal in orde is.
Je werkt lekker zelfstandig en weet na al die jaren in de koeltechniek precies wat je moet doen. Als je een klus hebt geklaard, maak je nog even een praatje met de klant en rijd je door naar de volgende bestemming. Soms duurt een klus wat langer, maar dat vind jij met jouw flexibele instelling geen probleem. Aan het einde van de dag rijd je tevreden naar huis, met de laptop en telefoon van de zaak binnen handbereik voor eventuele laatste afspraken.