Kasteel de Wittenburg maakt graag kennis met enthousiaste kandidaten voor de onderstaande vacature:
Ervaren Banqueting Supervisor fulltime
Kasteel de Wittenburg is een exclusieve horeca locatie verscholen in de bossen van Wassenaar. Het kasteel kent meerdere authentieke zalen waar er o.a. Huwelijken, vergaderingen, recepties en culinaire diners worden georganiseerd.
Werkzaamheden:
Mede eindverantwoordelijke voor alle Banqueting activiteiten in Kasteel de Wittenburg.
Het assisteren van de Banqueting Manager
Het aansturen en begeleiden van de medewerkers & stagiaires
Je bent het aanspreekpunt voor alle gasten en opdrachtgever
Het doen van bestellingen en zorgen voor een efficiënt voorraad beheer
Adviserende rol richting sales team
Functie-eisen:
Je bent minimaal 3 jaar werkzaam in een operationele eindverantwoordelijke Horeca functie
Je hebt minimaal een afgeronde MBO opleiding
Je beheerst de Nederlandse taal en je hebt een goede beheersing van de Engelse taal
Het is een pré dat je ervaring hebt opgedaan binnen een luxe horecabedrijf
Je bent 38 uur per week beschikbaar. De werktijden zijn flexibel en in overleg zelf in te delen