Als Product Developer in R&D werk je in een hands-on rol gericht op het ontwikkelen van nieuwe groente-, fruit- en peulvruchtenproducten. Je bent veelal actief in het proeflokaal, de R&D-ruimte en demokeuken; ongeveer 80% van je tijd besteed je aan formuleren, proefproducties en opschalen van labschaal naar fabriek. Je draagt zowel bij aan teamprojecten als aan eigen ontwikkeltrajecten die je zelfstandig van A tot Z uitvoert. Tot je taken behoren het bereiden van prototypes en samples voor verkoop en marketing, het uitvoeren van referentieanalyses, het opstellen van specificaties voor grondstoffen en eindproducten en het bewaken van de ontwikkelkalender inclusief projectadministratie. Je werkt nauw samen met interne stakeholders zoals productie, kwaliteit en commerciële teams om projecten soepel te laten verlopen. Voor deze functie is een HBO-opleiding in voedingsmiddelentechnologie vereist; een kok-achtergrond of koksopleiding is een pré. Je bent praktisch ingesteld, flexibel en hebt een echte hands-on mentaliteit. Nederlands en Engels beheers je goed in woord en geschrift. De rol biedt een moderne en dynamische productieomgeving met ruimte om te leren, verantwoordelijkheid te nemen en innovatie concreet te realiseren binnen de AGF-verwerking.
Functie-inhoud
- Ontwikkelen en formuleren van nieuwe groente-, fruit- en peulvruchtenproducten van lab- naar fabriekschaal.
- Voorbereiden en produceren van prototypes en samples voor verkoop, marketing en interne keuringen.
- Uitvoeren van referentieanalyses, testseries en evaluaties ter ondersteuning van R&D-projecten.
- Opstellen van specificaties voor nieuwe grondstoffen en voor eindproducten volgens kwaliteitsnormen.
- Bewaken van de ontwikkelkalender en verzorgen van nauwkeurige projectadministratie en documentatie.
- Afstemmen met productie, kwaliteit en commerciële teams om opschaling en productintroducties te begeleiden.
Functie-eisen
- HBO-opleiding in voedingsmiddelentechnologie is een harde eis; koksopleiding of kookachtergrond is een pré.
- Ongeveer 80% van je werktijd werkt hands-on in het proeflokaal, demokeuken of R&D-lab, niet alleen achter de computer.
- Affiniteit met AGF-producten, ervaring met formuleren, labschalen en opschalen naar productieniveau.
- Pragmatische werkhouding, flexibel, oplossingsgericht en gewend te werken in een dynamische ontwikkelomgeving.
- Beheersing van Nederlands en Engels, sterke communicatieve vaardigheden voor interne en externe afstemming.
- Nauwkeurig, gedreven en leergierig; je durft kritisch te zijn en je mening constructief te delen binnen het team.
Wij bieden
- Marktconform salaris binnen de aangegeven schaal passend bij HBO-niveau en verantwoordelijkheden.
- Fulltime rol van 32-40 uur per week met ruimte voor eigen ontwikkeltrajecten en autonomie.
- Vaste eindejaarsuitkering van 4,5% en reiskostenvergoeding van €0,23 per km (tot 50 km enkele reis).
- Werken in een moderne, dynamische productielocatie met focus op innovatie en professionele ontwikkeling.
- Ruime samenwerking met productie, kwaliteit en commerciële teams om ideeën snel te toetsen en opschalen.
- Duidelijke projectstructuur en verantwoordelijkheid over projecten inclusief administratie en voortgangsbewaking.
€3000 - €4200 monthly