Achter de schermen zorg jij ervoor dat onze catering soepel blijft draaien. Je houdt je vooral bezig met afwas- en schoonmaakwerkzaamheden. Daarnaast ondersteun je bij het klaarzetten en vervoeren van eten, drinken en materialen. Je houdt je onder andere bezig met: * spoelen en reinigen van borden, bestek, pannen, schalen en materialen; * werken met een loopbandafwasmachine in de spoelkeuken; * schoonhouden van de keuken, restaurants, uitgiftebuffetten, espressobars, magazijnen, koel- en vriescellen; * schoonmaken van bedrijfsapparatuur, werkplekken en materialen volgens HACCP-richtlijnen; * brengen van eten, drinken en materialen naar espressobars, vergaderruimtes en andere locaties; * ontvangen, opruimen en controleren van bestellingen; * ondersteunen bij het klaarzetten, opbouwen en afbouwen van partijen en bijeenkomsten; * bijhouden van eenvoudige registraties, zoals HACCP-registratielijsten. Je kunt worden ingezet op verschillende locaties waar de restauratieve diensten van gemeente Den Haag actief zijn. Ook kan je worden ingezet bij bijvoorbeeld raadsvergaderingen, bijeenkomsten of partijen.
In overeenstemming
