De functie
Ben jij klaar voor een veelzijdige rol als Assistent Horecamanager binnen de bedrijfshoreca waar gastvrijheid, organiseren en meewerken samenkomen? Bij AS Watson in Renswoude werk je samen met de Locatiemanager aan een locatie waar eten, drinken en service perfect geregeld zijn. Jij bent medeverantwoordelijk voor de dagelijkse operatie én springt zelf actief bij in keuken en restaurant.
Wanneer de Locatiemanager afwezig is, neem jij de leiding en zorg je dat alles op locatie soepel blijft verlopen. Daarnaast worden er regelmatig leuke events en bijeenkomsten georganiseerd waar jij een belangrijke rol in speelt.
Wat ga je doen?
- Coachen, motiveren en aansturen van het team op de werkvloer
- Meewerken in keuken en restaurant en de operatie draaiende houden
- Onderhouden van contact met gasten en opdrachtgever
- Plannen van werkzaamheden, menucycli en ondersteunen bij administratie
- Signaleren en benutten van commerciële en operationele kansen
- Organiseren en uitvoeren van banqueting en events op locatie
- Zorgdragen dat de locatie ook tijdens drukte optimaal blijft presteren
Wat neem je mee?
- Passie voor eten, drinken en gastvrijheid
- Je bent creatief en denkt in verbeteringen voor de dienstverlening
- Sterke organisatorische vaardigheden en goed in plannen
- Verantwoordelijkheidsgevoel en duidelijke communicatiestijl
- Affiniteit met computers en administratieve werkzaamheden
- Een koksachtergrond is een pré, maar geen vereiste
Onze menukaart voor jou
- Bruto maandsalaris vanaf € 2.979,23, afhankelijk van werkervaring
- Contract van 35 uur per week, verdeeld over 5 werkdagen
- Werken van maandag t/m vrijdag - geen avonden en geen weekenddiensten
- Flexibele werktijden binnen de dagdienst
- Reiskostenvergoeding en toeslag voor werken op feestdagen
- 25 vakantiedagen bij een fulltime werkweek + 8% vakantiegeld
- Opleidings- en doorgroeimogelijkheden binnen een organisatie met ca. 800 locaties
- Leuke personeelsvoordelen en uitjes via Jong Albron
Smaakt dit naar meer?
Solliciteer direct door jouw gegevens te uploaden via de sollicitatiebutton. Wij nemen zo snel mogelijk contact met je op. Heb je vragen? Neem contact op met Enoc da Costa, Recruitment Business Partner Bedrijfshoreca via werkenbij@albron.nl.
Over ons
Albron, onderdeel van Hai - Hutten Albron Impactmakers, is meer dan een werkgever. Wij creëren positieve impact voor onze gasten, collega's, leveranciers en de wereld om ons heen. Binnen ons dynamische team wordt jouw inzet en nieuwsgierigheid gewaardeerd. Onze cultuur is open, collegiaal en gericht op leren, ontwikkelen en samenwerken.
Het salaris bedraagt €2979.23